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    将下列家庭常用的调味品分别加入水中，不能形成溶液的是（　　）
    A．食盐B．芝麻油C．食醋D．蔗糖
    A、食盐易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项错误．
    B、芝麻油不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液．故选项正确．
    C、食醋易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项错误．
    D、蔗糖易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项错误．
    故选B．
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    科目：初中化学 来源： 题型：阅读理解

    化学就在我们的身边，它能改善我们的生活．
    （1）在一年的化学学习中，你一定积累了不少“剂”，用适当的化学式填空．
    ①最常用的溶剂是
    H2O
    H2O
    ；
    ②净水时，常用的吸附剂是
    C
    C
    ；③生活中常用作调味剂的是
    NaCl
    NaCl
    ．
    （2）现在，很多家庭自备有干粉灭火器，它是利用压缩的二氧化碳吹干粉（主要含有磷酸二氢铵）来灭火．灭火器的罐体有铝合金和铁质的，前者的使用年限约是后者的6倍．
    回答下列问题：
    ①磷酸二氢铵（NH4H2PO4）溶于水时与NH4N03 相似，
    会出现明显的
    降温
    降温
    现象．（填“升温”或“降温”）
    ②NH4H2PO4在灭火时的作用之一是：它受热分解后在可燃物表面形成一层玻璃状的覆盖层．  其灭火原理是
    将可燃物与氧气隔绝
    将可燃物与氧气隔绝
    ．
    ③为了变废为宝，报废灭火器中的NH4H2PO4可作为
    D
    D
    （填字母标号）使用．
    A．氮肥           B．磷肥          C．钾肥         D．复合肥料
    ④用化学知识解释．铝合金罐体使用年限较长的原因
    铝表面有一层致密的氧化膜，有较强的耐腐蚀性
    铝表面有一层致密的氧化膜，有较强的耐腐蚀性
    ．
    （3）饮食及其烹饪与化学密切相关，请填答下列空白
    ①下列食物中，含有丰富蛋白质的是
    BD
    BD
    （填字母序号，下同）；坏血病患者要多吃
    A
    A
    ．

    A．蔬菜           B．纯牛奶         C．大米           D．鸡蛋
    ②碳酸钙是一种价廉高钙补钙剂，虽然碳酸钙难溶于水，但服用后在胃中可转化为可溶性钙盐被人体吸收，转化的化学方程式为
    CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑
    CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑
    ．

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