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4、2006年诺贝尔化学奖授予罗杰?科恩博格,以表彰他在真核生物转录的分子基础研究中的杰出贡献.下列关于蛋白质的说法错误的是(  )
分析:本题考查的知识点比较全,通过有机化合物的学习,我们知道:蛋白质是由C、H、O、N等元素组成,属于有机高分子化合物,糖类是由C、H、O三种元素组成.碘水和碘酒都可以区分奶粉和淀粉,淀粉有遇碘变蓝的特性.蛋白质遇到加热、重金属盐、浓硝酸等物质都会失去原来的活性.
解答:解:A、蛋白质的组成元素有C、H、O、N等,而糖类的组成元素是C、H、O.故选项错误;
B、淀粉遇碘变蓝,因此可以区分.故选项正确;
C、浓硝酸会使蛋白质变性,因此是化学变化.故选项正确;
D、蛋白质的相对分子质量很大,因此属于有机高分子化合物.故选项正确.
故选A
点评:本考点考查的是有机高分子材料的特性及其鉴别,只要掌握了这一类物质的特性,就可以利用它们的性质来进行鉴别.淀粉遇碘变蓝的特性和蛋白质的性质,近几年经常出现在中考题中,要注意把握.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:

18、化学不仅为人类生活创造了丰厚的物质基础,而且为人类社会可持续发展做出了巨大贡献.
(1)市场有“铁强化酱油”、“含氟牙膏”、“高钙牛奶”、“加碘食盐”等商品,这里的铁、氟、钙、碘应理解为
(填序号)①元素②原子③分子④氧化物
(2)燃料的燃烧在人类社会的发展过程中起着相当重要的作用.从环境保护的角度考虑,在煤气、沼气和氢气中,首选的燃料是
氢气

(3)2006年诺贝尔化学奖授予美国科学家罗杰?科恩伯格,他揭示了真核生物体内细胞如何利用基因内存储的信息生产蛋白质.现有①黄瓜②大豆③淀粉④鸡蛋,其中富含蛋白质的是
②④
(填序号).
(4)钢铁是人类生产和生活中非常重要的材料,但每年因锈蚀而损失的数量是巨大的,造成钢铁锈蚀的原因是
铁与氧气、水接触
.不同的钢铁制品防锈的措施不同,为了避免菜刀生锈可以采取的方法有
保持铁刀表面的洁净和干燥(其他合理答案也给分)
(只答一条即可).
(5)塑料、合成纤维、
合成橡胶
等是重要的有机合成材料,合成材料的应用与发展,大大方便了人类的生活,但其中废弃塑料也带来了“白色污染”的环境问题,为了避免“白色污染”我们可以做的是
用布袋代替塑料袋(其他合理答案也给分)

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科目:初中化学 来源: 题型:

18、化学不仅为人类生活创造了丰厚的物质基础,而且为人类社会可持续发展做出了巨大贡献.
(1)市场有“铁强化酱油”、“含氟牙膏”、“高钙牛奶”、“加碘食盐”等商品,这里的铁、氟、钙、碘应理解为
(填序号)①元素 ②原子 ③分子 ④氧化物
(2)燃料的燃烧在人类社会的发展过程中起着相当重要的作用.从环境保护的角度考虑,在煤气、沼气和氢气中,首选的燃料是
氢气

(3)2006年诺贝尔化学奖授予美国科学家罗杰?科恩伯格,他揭示了真核生物体内细胞如何利用基因内存储的信息生产蛋白质.现有①黄瓜 ②大豆 ③淀粉 ④鸡蛋,其中富含蛋白质的是
②④
(填序号).
(4)钢铁是人类生产和生活中非常重要的材料,但每年因锈蚀而损失的数量是巨大的,造成钢铁锈蚀的原因是
铁与氧气、水接触
.不同的钢铁制品防锈的措施不同,为了避免菜刀生锈可以采取的方法有
保持铁刀表面的洁净和干燥
(只答一条即可).
(5)塑料、合成纤维、
合成橡胶
等是重要的有机合成材料,合成材料的应用与发展,大大方便了人类的生活,但其中废弃塑料也带来了“白色污染”的环境问题,为了避免“白色污染”我们可以做的是
用布袋代替塑料袋(其他合理答案也给分)

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科目:初中化学 来源: 题型:

(2011?河池)化学为人类社会可持续发展做出了巨大贡献.
(1)2006年诺贝尔化学奖授予美国科学家罗杰?科恩伯格,了他揭示真核生物体内细胞如何利用基因内存储的信息生产蛋白质.
现有①黄瓜 ②猪油 ③玉米 ④鸡蛋,其中富含蛋白质的是
(填序号).
(2)广州亚运会使用了一种电能、太阳能混合动力电动车,用车顶的太阳能板把太阳能转化为电能.太阳能板中大量使用硅,该元素的种类属于
非金属
非金属
元素 (填“金属”或“非金属”).
(3)雨水资源化是一种发展趋势,近几年来河池市建造了许多个大大小小的地头水柜,大大提高了雨水利用率.
①收集的地面雨水常携带树叶、塑料袋等不溶杂物,处理时应进行沉降、
过滤
过滤

②要使主要受SO2污染的酸雨可被回收利用,必须对其酸性进行中和,你认为以下最经济有效的方法是加入适量的
B
B
固体(填字母).
A.NaOH         B.Ca(OH)2          C.CaCl2          D.Na2CO3

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科目:初中化学 来源: 题型:阅读理解

化学与生活密切相关,请用化学知识完成下列题目:
(1)在汽油中加入适量乙醇就得到乙醇汽油,乙醇(C2H5OH)在空气中充分燃烧的化学方程式为
 

(2)汽车尾气中含有CO、NO,一种新型催化剂能使二者发生反应,生成物中一种是光合作用的原料之一,另一种是空气中含量最多的气体,反应的化学方程式为
 

(3)2006年诺贝尔化学奖授予美国科学家罗杰?科恩伯格,他揭示了真核生物体内细胞如何利用基因内存储的信息合成蛋白质.现有①黄瓜 ②大豆 ③淀粉 ④鸡蛋,其中富含蛋白质的物质是
 
(填序号);蛋白质是组成细胞的基础物质,没有蛋白质就没有生命.动物的肌肉、毛、皮等都是由蛋白质构成的,蛋清、鲜牛奶中含有丰富的蛋白质.一些可溶性的重金属盐(如Cu2+、Pb2+、Ag+、Ba2+等可溶性盐)会使蛋白质丧失生理功能,因此可溶性的重金属盐为有毒物质,请回答问题:
①下列物质中,不会引起人体中毒的是
 
(填字母).
A.Ba(NO32   B.Pb(NO32    C.CuSO4     D.BaSO4
②医疗上用X射线检查肠胃病时,病人服用的“钡餐”中不能含有BaCO3,其原因是BaCO3与人胃液中含有的盐酸反应产生有毒的BaCl2,该反应的化学方程式为
 

(4)将一根锃亮的铁丝放入硫酸铜溶液中,过一会儿,发现铁丝表面出现了红色物质.
①写出发生反应的化学方程式:
 

②由此判断,金属的活动性:Fe
 
Cu.(用“>”、“<”填空)
③在化学反应中,元素化合价升高的反应物是还原剂,元素化合价降低的反应物是氧化剂.试判断上述反应中,氧化剂是
 

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