Question

化学与生活息息相关，日常生活蕴藏着许多化学知识，请结合日常生活和所学知识填空：
（1）用汽油洗涤油污属于溶解现象，用洗洁精洗涤餐具上的油污，其作用为

 

；
（2）拉萨河水是硬水还是软水，可用

 

判断，生活中通过

 

的方法降低水的硬度，又能消毒杀菌．
（3）铁粉可用作食品保鲜剂，它利用了铁生锈的原理，所以又称为双吸剂，这里吸收空气中的两种物质的化学式为

 

．

Answer 1

考点：乳化现象与乳化作用,硬水与软水,金属锈蚀的条件及其防护

专题：溶液、浊液与溶解度,空气与水,金属与金属材料

分析：（1）洗洁精对油污具有乳化作用．（2）利用水中钙、镁离子会影响肥皂的起泡，向水中加入肥皂水，泡沫少者为含钙、镁离子较多的硬水；为降低水中钙、镁离子含量，可通过加热煮沸的方法使之沉淀．（3）根据铁生锈的条件进行分析，铁在有水和氧气并存时易生锈．

解答：解：（1）洗洁精能除去油污是因为洗洁精对油污有乳化作用．故填：乳化作用．
（2）使用肥皂水是检验硬水和软水最常用的有效方法，加入肥皂水泡沫少者为硬水；通过加热煮沸可使水中钙、镁离子形成沉淀而降低水的硬度；故答案为：肥皂水；煮沸；
（3）铁易吸收空气中的氧气、水蒸气生成铁锈，故填：O₂、H₂O．

点评：本题难度不大，掌握乳化现象、硬水和软水的检验，硬水的软化、铁生锈的条件等是正确解答本题的关键．