【答案】分析:化学变化是指有新物质生成的变化.物理变化是指没有新物质生成的变化.化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成.
解答:解:A、光合作用的过程中能生成葡萄糖和氧气,属于化学变化.错误;
B、用洗洁精清洗碗中的油污的过程中没有新物质生成,属于物理变化.正确;
C、食醋中的醋酸能和水垢中的碳酸钙反应生成醋酸钙、水和二氧化碳,属于化学变化.错误;
D、水分解能生成氢气和氧气,属于化学变化.错误.
故选B.
点评:解答本题要分析变化过程中是否有新物质生成,如果没有新物质生成就属于物理变化,如果有新物质生成就属于化学变化.