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松花皮蛋应含有纯碱吃起来有点涩,加入下列什么物质除涩味最合适


  1. A.
    食盐
  2. B.
    味精
  3. C.
    酱油
  4. D.
    食醋
D
分析:根据酸碱中和的知识进行分析,碳酸钠就要涩味,可以使用显酸性的物质除去涩味.
解答:
A食盐不具有酸性,故A错误;
B、味精不具有酸性,故B错误;
C、酱油不具有酸性,故C错误;
D、食醋具有酸性,故D正确,
故选D.
点评:本题考查了酸碱中和的知识,完成此题,可以依据已有的知识进行.
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科目:初中化学 来源: 题型:

13、松花皮蛋应含有纯碱吃起来有点涩,加入下列什么物质除涩味最合适(  )

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科目:初中化学 来源:《第7章 应用广泛的酸、碱、盐》2010年单元测试卷(6)(解析版) 题型:选择题

松花皮蛋应含有纯碱吃起来有点涩,加入下列什么物质除涩味最合适( )
A.食盐
B.味精
C.酱油
D.食醋

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科目:初中化学 来源:同步题 题型:单选题

松花皮蛋应含有纯碱吃起来有点涩,加入下列什么物质除涩味
[     ]
A.食盐  
B.味精  
C.酱油  
D.食醋

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