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    发酵粉的主要成份是（　　）
    分析：根据生活经验及碳酸钠和碳酸氢钠的性质分析解答．
    解答：解：根据生活经验可知发酵粉中含有许多物质，主要成分为碳酸氢钠和酒石酸．当碳酸盐与水和酸接触时，产生二氧化碳；而碳酸钠、碳酸氢钠与硅酸会反应生成具有粘性、低毒的硅酸钠，故不可能是发酵粉的主要成分；
    故选A．
    点评：本题考查了学生对化学知识在生活中的应用的了解和应用，因此同学们要注重知识与生活的连接，并注意知识的积累．
    练习册系列答案
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    碳酸氢钠
    ．

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    碳酸氢钠
    ．

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