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    （2009?从化市一模）某学习小组测得一些食物的pH如下，其中显碱性的是（ ）
    【答案】分析：可以根据溶液的PH进行判断，当pH=7时，溶液显中性；当pH＜7时，溶液显酸性；当pH＞7时，溶液显碱性．
    解答：解：根据溶液的PH和酸碱度的关系，当pH=7时，溶液显中性；当pH＜7时，溶液显酸性；当pH＞7时，溶液显碱性可知．
    A、橘子汁：3.5，显酸性；
    B、苹果汁：3.2，显酸性；
    C、鸡蛋清：7.8，显碱性；
    D、牛奶：6.5，显酸性．
    故选：C．
    点评：解答本题要充分理解溶液的酸碱性和溶液PH大小之间的关系，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．
    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源：2009年广东省广州市从化市中考化学一模试卷（解析版） 题型：解答题

    （2009?从化市一模）如图是实验室常用的气体制取和收集装置，请你回答下列问题：

    （1）写出下列编号的仪器名称：①______，②______；
    （2）实验室制取和收集CO2，应选用的装置是（填编号）______，反应的化学方程式为______；
    （3）小明选择B、D装置，用过氧化氢和二氧化锰制取一瓶O2，为了节约药品，他提出如下操作方法：先向B装置中加入少量二氧化锰，然后从仪器①中逐滴加入过氧化氢溶液，至刚好收满一瓶O2．他的操作方法（填“合理”或“不合理”）______，理
    由是______．

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    科目：初中化学 来源：2009年广东省广州市从化市中考化学一模试卷（解析版） 题型：填空题

    （2009?从化市一模）氯化钠的用途很多，工业上通过电解饱和食盐水的方法制取氢氧化钠，工业上以粗盐为原料制取氢氧化钠时，首先要对粗盐进行精制，以除去粗盐中的MgCl2、CaCl2、MgSO4以及泥沙等杂质．某学习小组在实验室对粗盐进行精制，操作流程如下：

    为了保证杂质能够完全除去，步骤②～④所加试剂都是稍过量，回答下列问题：
    （1）步骤⑤的操作名称是．
    （2）步骤⑥加入的试剂X是．
    （3）步骤③反应的化学方程式为．
    （4）步骤④的目的是除去．
    （5）步骤②与步骤④的顺序（填“可以”或“不可以”）对调，若不可以，其原因是（选择可以的，则此空不必填写）．

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    科目：初中化学 来源：2009年广东省广州市从化市中考化学一模试卷（解析版） 题型：填空题

    （2009?从化市一模）用化学用语表示下列物质：
    （1）空气中含量最多的气体，烧碱；
    （2）5个镁离子，（3）引起氯化钠溶液能导电的主要粒子．

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    科目：初中化学 来源：2009年广东省广州市从化市中考化学一模试卷（解析版） 题型：选择题

    （2009?从化市一模）下列有关钢铁的叙述正确的是（ ）

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    科目：初中化学 来源：2009年广东省广州市从化市中考化学一模试卷（解析版） 题型：选择题

    （2009?从化市一模）下列燃料中，被认为是最清洁的燃料是（ ）

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