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    山梨酸（C6H8O2）是一种安全的食品添加剂．计算：
    （1）山梨酸中C、H、O三种元素的质量比为______；
    （2）山梨酸中氢元素的质量分数为______（计算结果保留到1%）．
    【答案】分析：（1）根据化合物中各元素的质量比等于各元素的相对原子质量总和的比；
    （2）根据化合物中某元素的质量分数=×100%．
    解答：解：（1）山梨酸中C、H、O三种元素的质量比=（12×6）：（1×8）：（16×2）=9：1：4；
    （2）山梨酸中氢元素的质量分数==7%．
    故答案为：（1）9：1：4；（2）7%．
    点评：根据物质的化学式可以表示物质的组成与构成，利用化学式可判断物质的分子构成以及计算组成元素的质量比及质量分数等，属于基础知识的考查．
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    山梨酸（C6H8O2）是一种安全的食品防腐剂．下列说法正确的是（　　）
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    （2009?本溪）山梨酸（C6H8O2）是一种安全的食品添加剂．计算：
    （1）山梨酸中C、H、O三种元素的质量比为
    9：1：4
    9：1：4
    ；
    （2）山梨酸中氢元素的质量分数为
    7%
    7%
    （计算结果保留到1%）．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    山梨酸（C6H8O2）是国际粮农、卫生组织推荐的高效安全防腐保鲜剂．下列有关山梨酸的描述正确的是（　　）
    A、属于氧化物B、由6个碳原子、8个氢原子和2个氧原子构成C、由碳、氢、氧三种元素组成D、1个山梨酸分子中含有1个氧分子

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    山梨酸（C6H8O2）是一种高效安全防腐保鲜剂．
    ①山梨酸中含有
     
    种元素．
    ②山梨酸摩尔质量为
     
    ．
    ③含6.02×1023个氧原子的山梨酸的质量是
     
    克．

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