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    【题目】下列有关营养成分与人体健康关系的叙述中，错误的是

    A. 人体缺钴、铁易得贫血

    B. 儿童缺钙容易引起发育停滞，智力低下

    C. 人体硒过量是致癌的因素之一

    D. 人体缺碘和碘过量均会导致甲状腺疾病

    【答案】B

    【解析】

    A、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，故A正确；B、缺锌会使生长发育缓慢，智力低下，严重的会导致侏儒，儿童缺钙容易引起易得佝偻病。故B错误；C、人体硒过量是致癌的因素之一，故C正确；D、碘是合成甲状腺激素的主要元素，人体缺碘和碘过量均会导致甲状腺疾病，故D正确。故选B。

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