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    19．中考时，小明的午餐食谱之一是：米饭、山药炖排骨、麻辣豆腐、鸡蛋汤．你认为该食谱为了使营养均衡，还应增加的是（　　）
    A．清蒸大龙虾B．红烧带鱼C．清炒小白菜D．精武鸭脖

    分析 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源和合理膳食的原则，结合题中所给的食谱判断所含的营养素以及缺少的营养素，进行分析解答．

    解答 解：人体需要的六大营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水；结合题意，米饭主要成分为糖类，清炖牛肉、麻辣豆腐、鸡蛋汤含有油脂、蛋白质和无机盐，可知食物中维生素含量较少；故为使营养搭配更加合理，需要补充富含维生素的食物，
    故选C

    点评 “吃得营养，吃出健康”是人类普遍的饮食追求，本题考查了人体所需的六大营养素，同时告诫我们在生活中一定要注意营养物质的均衡搭配，要合理膳食．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    14．下列物质按混合物、氧化物、单质顺序进行分类的是（　　）
    A．生理盐水 干冰 臭氧B．石灰石 熟石灰 金刚石
    C．冰水共存物 铁锈 氮气D．空气 五氧化二磷 生铁

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    10．以下不会使蛋白质失去原有生理功能的物质是（　　）
    A．甲醛溶液B．乙酸铅溶液C．饱和硫酸铵溶液D．浓硝酸

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    7．下列实验操作正确的是（　　）
    A．
    稀释浓硫酸    		B．
    蒸发溶液    		C．
    称量NaOH    		D．
    引燃氧气中铁丝

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    14．有X、Y、Z三种金属，只有Y在自然界中主要以单质形式存在，如果把Z加入X的硝酸盐溶液中，Z表面有X析出．据此判断这三种金属的活动性由强到弱的顺序（　　）
    A．X＞Y＞ZB．Z＞X＞YC．Y＞X＞ZD．Z＞Y＞X

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    4．如表列出了除去物质中所含少量杂质的方法，其中正确的选项是（　　）
    选项物质所含杂质除去杂质的方法
    A氧化钙碳酸钙加入足量的水，充分溶解，过滤
    B二氧化碳一氧化碳通入氧气点燃
    C硝酸铜溶液硝酸银加入过量铜粉，过滤
    D氢氧化钠溶液碳酸钠加入适量稀盐酸
    A．AB．BC．CD．D

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    11．下列实验现象描述错误的是（　　）
    A．铁丝在氧气中剧烈燃烧，火星四射，生成一种黑色固体
    B．打开盛放浓盐酸的试剂瓶，瓶口有白雾形成
    C．氢氧化钠固体露置在空气中一段时间，表面会变得潮湿
    D．蜡烛在空气中燃烧时，生成水和二氧化碳

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    8．下列属于合成材料的是（　　）
    A．陶瓷B．钢筋混凝土C．有机玻璃D．钢铁

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    9．随着经济的发展，能源和环境日益成为人们关注的焦点．
    （1）煤、天然气和石油通常称为化石燃料，燃煤发电时，将煤块粉碎成煤粉的目的是增大接触面积．
    （2）人类目前所消耗的能源主要来自化石燃料，化石能源的大量使用会产生SO2、CO、NO2、CO2等气体和粉尘，其中在大气中的含量不断上升，导致温室效应增强，全球气候变暖的是CO2，能形成酸雨的是SO2（或NO2）（只写出一种）．
    （3）氢能是一种既高效又干净的新能源，用氢作能源的燃料电池汽车倍受青睐．写出氢气燃料的化学方程式2H2+O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2H2O．
    （4）核能也是一种高效的能源，其中氘的核能开发，被认为是解决未来世界能源、环境等问题的主要途径之一．已知氘核氢属于同种元素，则氘原子核内的质子数为1．
    （5）在汽车尾气管上安装净化装置，可使尾气中的一氧化碳和一氧化氮气体在催化剂的表面发生反应，产生两种无毒的气体，该反应的化学方程式为2CO+2NO$\frac{\underline{\;催化剂\;}}{\;}$N2+2CO2．

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