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4.将鸡蛋放入新制的石灰水中,可抑制鸡蛋通过蛋壳上的微孔进行的呼吸作用而达到保鲜的目的.写出该反应的化学方程式CO2+Ca(OH)2═CaCO3↓+H2O.

分析 根据石灰水中的溶质是氢氧化钙,能与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钙和水,可以抑制鸡蛋的呼吸作用,据此进行分析解答.

解答 解:石灰水中的溶质是氢氧化钙,能与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钙和水;可以抑制鸡蛋的呼吸作用,从而起到保鲜效果;反应的化学方程式为:CO2+Ca(OH)2═CaCO3↓+H2O.
故答案为:CO2+Ca(OH)2═CaCO3↓+H2O.

点评 本题难度不大,考查学生根据反应原理书写化学方程式的能力,化学方程式书写经常出现的错误有不符合客观事实、不遵守质量守恒定律、不写条件、不标符号等.

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