Question

1．下列关于元素与人体健康关系的叙述中，错误的是（　　）

• A． 缺铁会引起贫血
• B． 缺钙易患佝偻病或发生骨质疏松
• C． 缺碘易患坏血病
• D． 缺锌会引起生长迟缓、智力低下

Answer 1

分析 根据化学元素与人体健康的作用进行分析，铁是血红蛋白的主要组成元素，钙是人体骨骼的主要组成元素，碘是甲状腺素的主要组成元素，锌是人体中酶的重要组成元素，据此解答即可．

解答 解：A、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，所以A正确；
B、钙主要存在于骨胳和牙齿中，使骨和牙齿具有坚硬的结构支架，缺乏幼儿和青少年会患佝偻病，老年人会患骨质疏松，所以B正确；
C、碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大，缺少维生素C易患坏血病，所以C错误；
D、缺锌会引起生长迟缓、智力低下，所以D正确．
故选：C．

点评 “关爱生命，拥抱健康”是人类追求的永恒主题，对营养元素与人体健康的考查也就成了热点之一，特别是它们的分类、存在形式、生理功能、食物来源、缺乏症，摄入时的注意事项等内容．