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    将厨房里常用的下列四种物质分别放入水中，不能形成溶液的是（　　）

    　

    A．

    白糖

    B．

    食用油

    C．

    味精

    D．

    食盐

    分析：

    一种或几种物质分散到另一种物质中，形成均一的、稳定的混合物叫做溶液，它的基本特征是均一性和稳定性；只有被分散的物质在水中是可溶的，二者混合后才会形成溶液．

    解答：

    解：A、白糖易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项错误．

    B、食用油不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液，故选项正确．

    C、味精易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项错误．

    D、食盐易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项错误．

    故选B．

    　

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    A．白糖      B．食用油      C．味精       D．食盐

     

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    A．白糖
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