Question

6．某些食物的近似pH如下，其中酸性最强的是（　　）

• A． 柠檬汁2.0-2.4
• B． 番茄汁4.0-4.4
• C． 牛奶6.3-6.6
• D． 鸡蛋清7.6-8.0

Answer 1

分析 pH越小，酸性越强．此题将酸碱性的知识运用于日常生活中，使学生进一步认识到化学知识与人的身体健康有关．

解答 解：当溶液的pH等于7时，呈中性．当溶液的pH大于7时，呈碱性．当溶液的pH小于7时，呈酸性．当溶液的pH＜7时，且pH值越小酸性越强．
A、柠檬汁2.0-2.4，pH小于7，显酸性；
B、番茄汁4.0-4.4，pH小于7，显酸性；
C、牛奶6.3-6.6，pH小于7，显酸性；
D、鸡蛋清7.6-8.0pH大于7，显碱性；
柠檬汁、番茄汁、牛奶等物质的pH小于7，显酸性，其中柠檬汁的pH最小，酸性最强．
故选A

点评 解答本题要充分理解溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．