Question

在家里发生的下列变化中，属于化学变化的是

1. A.
   食物腐败发霉
2. B.
   电冰箱通电后启动
3. C.
   用小刀给梨去皮
4. D.
   蔗糖溶解

Answer 1

A
分析：本题考查学生对物理变化和化学变化的确定．判断一个变化是物理变化还是化学变化，要依据在变化过程中有没有生成其他物质，生成其他物质的是化学变化，没有生成其他物质的是物理变化
解答：A、食物腐败发霉生成了菌类物质，有新物质生成，属于化学变化，故A正确；
B、电冰箱通电后启动是能量之间的转化，没有新物质生成，属于物理变化，故B错；
C、用小刀给梨去皮，只是与皮的分离，没有新物质生成，属于物理变化，故C错；
D、蔗糖溶解只是糖与水的混合，没有新物质生成，属于物理变化，故D错．
故选A．
点评：搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键．判断的标准是看在变化中有没有生成其他物质．一般地，物理变化有物质的固、液、气三态变化和物质形状的变化．