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家里炒菜时不小心油锅着火,采取的最好措施是(  )
A、用灭火器灭火B、向油锅里泼水灭火C、盖紧锅盖D、把油泼掉
分析:根据灭火原理:①清除或隔离可燃物,②隔绝氧气或空气,③使温度降到可燃物的着火点以下,据此结合灭火原理、方法进行分析解答.
解答:解:炒菜时不小心油锅着火,最简单的灭火方法是迅速盖上锅盖,这样既可以隔绝氧气,从而达到灭火的目的.
A、炒菜时不小心油锅着火,用灭火器灭火能到达灭火的目的,但不是最合适的灭火方法,故选项错误.
B、油的密度比水小,加少量水后,油会漂浮于水面上,与氧气的接触面积更大,更容易燃烧,故选项错误.
C、炒菜时不小心油锅着火,最简单的灭火方法是迅速盖上锅盖,这样既可以隔绝氧气,故选项正确.
D、炒菜时不小心油锅着火,立即盖上锅盖即可灭火,没有必要把油泼掉,故选项错误.
故选:C.
点评:本题难度不大,掌握灭火的原理并能灵活运用是正确解答此类题的关键.
练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

我有一个温馨的家.前几天家里的花叶子有些发黄,妈妈给花施加了一些碳酸氢铵(NH4HCO3),今天我惊喜地发现花叶子变得浓绿.我知道碳酸氢铵是一种
 
(填“磷肥”、“氮肥”或“复合肥”).
爸爸给家里换了一台节能天然气热水器,天然气的主要成分甲烷燃烧的化学方程式为
 
,该反应将化学能转化为
 
能.
我在学习炒菜时,不小心油锅着火了,我迅速用锅盖盖灭,该灭火的原理是
 
.饭后洗碗盘时,我滴了几滴洗涤剂以除去油渍,这是利用了洗涤剂的
 
功能.
我爱化学,化学使我们的生活变得绚丽多彩!

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科目:初中化学 来源: 题型:

16、化学与我们生活密切相关.
(1)小红家里的花叶子有些发黄,她妈妈给花施加了一些碳酸氢铵(NH4HCO3),我们知道碳酸氢铵是一种
氮肥
(填“磷肥”、“氮肥”或“复合肥”).
(2)小明家里换了一台节能天然气热水器,所用天然气的主要成分是
CH4
(写化学式)
(3)小敏在学习炒菜时,不小心油锅着火了,她迅速用锅盖盖灭,该灭火的原理是
油与空气隔绝
.饭后洗碗盘时,小敏了几滴洗涤剂以除去油渍,这是利用了洗涤剂的
乳化
功能.

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科目:初中化学 来源: 题型:

(2011?张家界)我有一个温馨的家.
(1)当发现家中养的花叶子开始发黄时,我会给花适当施加一些
氮肥
氮肥
(填“磷肥”、“氮肥”或“钾肥”),这样会使叶子长得浓绿.
(2)现在,我家里已经用上了天然气,并且我还知道:天然气、煤和
石油
石油
是三大化石燃料.
(3)爸爸在炒菜时,不小心油锅着火了,我发现爸爸会迅速用锅盖盖灭,该灭火的原理是
隔绝氧气
隔绝氧气

(4)家中的铁锅、菜刀等用过后,妈妈总会将它们洗净、去水,并置于干燥处.这样做的目的是
防锈
防锈

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科目:初中化学 来源: 题型:

精英家教网我有一个温馨的家.为了让我能顺利考上二中妈妈给我买了补锌口服液、盖中盖、富硒茶等助我有充沛的体力.这些保健品中含的锌、钙、硒等是指
 
(填“分子”、“原子”、“单质”或“元素”);爸爸给家里换了一台节能天然气热水器,天然气的主要成分燃烧的化学方程式为
 
;爷爷爱喝茶,家里安装的“直饮水”机,采用“活性炭+超滤层+煮沸”净水工艺,活性炭在此起
 
作用,茶杯内的纱网,可将茶叶与茶水分离,便于饮用,该设计利用的化学原理是
 
;我在学习炒菜时,不小心油锅着火了,我迅速用锅盖盖灭,该灭火的原理是
 
;11月12日晚我们全家一起看完了广州亚运会开幕式,特别是最后用“炮竹”点燃主火炬让我记忆深刻,“炮竹”在点燃主火炬的过程中起的作用是
 
,我爱化学,化学使我们的生活变得绚丽多彩!

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