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毒奶粉事件虽然过去三年了,但造成的后果相当恶历,毒奶粉事件的主角“三聚氰胺(C3N6H6)”是一种白色结晶粉末,无毒,无味,不溶于水.动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌.试回答下列各题
(1)三聚氰胺是一种
有机物
有机物
(填“有机物”或“无机物”)
(2)一般奶粉中对蛋白质含量测定时,含氮量为16%左右,而三聚氰胺中含氮量为
66.7%
66.7%

因此奶粉中添加三聚氰胺能使假奶粉增加蛋白质含量,所以三聚氰胺也被称为“蛋白精”.
(3)如图是浙一医院中给某一因服用含“三聚氰胺”奶粉中毒的小孩正在抢救的氧气瓶上的一种装置,那么对于这种装置说法正确的是
BCD
BCD
(答案可能不止一个)
A.导管B连接供给氧气的钢瓶         B.导管B连接病人吸氧气的塑胶管
C.该装置可用来观察输出氧气的速度   D.该装置可增加吸入氧气的湿度.
分析:由题目的信息可知:三聚氰胺中含有碳元素,属于有机物;三聚氰胺中含氮量=
14×6
126
×100%
≈66.7%;如图是在抢救的氧气瓶上的一种装置,该装置可用来观察输出氧气的速度,该装置可增加吸入氧气的湿度,导管B连接病人吸氧气的塑胶管都是正确的;如果导管B连接供给氧气的钢瓶,水会被压入病人的鼻孔,因此错误.
解答:解:(1)三聚氰胺中含有碳元素,属于有机物,故答案为:有机物 
(2)三聚氰胺中含氮量=
14×6
126
×100%
≈66.7%,故答案为:66.7%
(3)如图是在抢救的氧气瓶上的一种装置,该装置可用来观察输出氧气的速度,该装置可增加吸入氧气的湿度,导管B连接病人吸氧气的塑胶管都是正确的;如果导管B连接供给氧气的钢瓶,水会被压入病人的鼻孔,因此错误;故答案为:BCD
点评:本题考查了食品与人体健康、化学式的有关计算等,食品安全不容忽视,要了解甲醛、亚硝酸盐、黄曲霉素、三聚氰胺等的危害和预防措施.本考点主要出现在选择题和填空题中.
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