分析 (1)根据人体所需六大营养素的种类、食物来源,结合题中所给的食物判断所含的营养素进行分析解答;根据铁的生理功能和缺乏症进行分析解答;
(2)根据黄曲霉素是大米、花生、面粉等发生霉变而产生的有毒物质进行分析.
解答 解:(1)米、面中富含淀粉,淀粉属于糖类;菠菜中富含维生素;瘦肉、牛奶、豆腐中富含蛋白质;植物油中富含;铁是合成血红蛋白的主要元素,缺乏会患贫血;
(2)大米、面粉等在温度和湿度较高的环境下容易滋生对人体有危害的黄曲霉素;
故答案为:(1)瘦肉、牛奶、豆腐;贫血;(2)A.
点评 本题难度不大,掌握化学元素与人体健康的关系、各种营养素的生理功能与食物来源等是正确解答此类题的关键.
科目:初中化学 来源: 题型:解答题
查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源: 题型:选择题
A. | 四种粒子均表示原子 | B. | ②④两种粒子的电性相反 | ||
C. | 四种粒子均达到了相对稳定结构 | D. | ①②两种粒子属于同一种元素 |
查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源: 题型:解答题
查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源: 题型:解答题
查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源: 题型:选择题
选项 | 实验目的 | 实验方案 |
A | 除去氯化钾溶液中的氯化铜 | 加入氢氧化钠溶液至不再产生沉淀 |
B | 鉴别碳酸铵、硫酸铵、硝酸铵三种氮肥 | 用氢氧化钡溶液 |
C | 除去CO中少量H2O和CO2 | 先通过浓硫酸,再通过氢氧化钠溶液 |
D | 鉴别纯铝和硬铝 | 将两者相互刻画,比较硬度 |
A. | A | B. | B | C. | C | D. | D |
查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源: 题型:推断题
查看答案和解析>>
湖北省互联网违法和不良信息举报平台 | 网上有害信息举报专区 | 电信诈骗举报专区 | 涉历史虚无主义有害信息举报专区 | 涉企侵权举报专区
违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com