化学与健康. “APEC 会议的晚宴上有一道传统小吃“豌豆黄 .根据表格中的信息回答以下问题. 品名豌豆黄主要原料豌豆主要营养成分蛋白质.糖类. 钠.钙.钾.镁.铁等元素 (1)“豌豆黄中主要含有蛋白质. 和三类营养素. (2)“豌豆黄中含有钙元素.人体缺钙常会引起 . A. 贫血症 B. 佝偻病 C. 甲状腺肿大 D. 骨质疏松题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

化学与健康。

“APEC”会议的晚宴上有一道传统小吃“豌豆黄”，根据表格中的信息回答以下问题。

品名	豌豆黄
主要原料	豌豆
主要营养成分	蛋白质、糖类、钠、钙、钾、镁、铁等元素

（1）“豌豆黄”中主要含有蛋白质、_________和________三类营养素。

（2）“豌豆黄”中含有钙元素。人体缺钙常会引起________（填字母序号）。

A. 贫血症 B. 佝偻病 C. 甲状腺肿大 D. 骨质疏松

（1）糖类无机盐（2）B和D

练习册系列答案

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下列最适宜实验室制取二氧化碳的方法是( )

A．粉末状碳酸钠和稀盐酸反应 B．高温灼烧块状石灰石

C．块状大理石和稀盐酸反应 D．粉末状碳酸氢钠和稀硫酸反应

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A、B、C、D、E、F都是初中化学常见的物质，其中B是常用于光合作用和灭火的气体。

（1）B物质的化学式是。

（2）B与C能发生反应，A可生成C，A也可生成B。且上述三个反应的基本类型相同。A生成C的化学方程式为，反应类型为。

（3）C可生成D，E可生成B。D、E、F间均能发生反应，其中一个有白色沉淀生成，另一个有气体生成，还有一个没有明显现象，已知B、E不含相同元素，D、F只含一种相同元素。E与F反应的化学方程式为__________，D与F反应的化学方程式为_____________。

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下列数据是一些食物的近似pH，其中呈碱性的是

pH	3.5 ～4.5	2.9～3.3	6.3～6.6	7.6～8.0
食物	A ．葡萄汁	B．苹果汁	C ．牛奶	D．鸡蛋清

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右图为某化学反应的微观示意图，图中“”表示氧原子，“”表示氢原子。下列说法中错误的是

A．丙是O₂

B．该反应属于分解反应

C．反应前后，分子、原子种类均不变

D．反应中，甲、乙、丙三种物质的分子个数比为2:2:1

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铁是生活中常见的一种金属。

（1）生铁是常用的合金，生铁属于（填“纯净物”或“混合物”）。

（2）铁块可以铸成铁锅，是利用了铁的_________性。

（3）铁制品与接触易生锈。

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某兴趣小组利用下图装置（省略夹持仪器）探究二氧化碳与氢氧化钠溶液的反应。

【实验步骤】

①将足量的氢氧化钠浓溶液装入分液漏斗中。

②打开止水夹K₁，待氢氧化钠浓溶液完全进入广口瓶之后立即关

闭K₁。

③待充分反应后，打开止水夹K₂。

【实验现象】

整个实验过程中，观察到注射器中的液体________，U型管中________，广口瓶中的液体

出现浑浊。

【实验解释】

步骤②中发生反应的化学方程式为________。产生上述现象的原因是__________。

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下列日常食物中，提供人体每天所需主要能量的是

A.蔬菜 B.牛奶 C.大米 D.花生

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科目：初中化学 来源： 题型：

氢化钙固体是登山运动员常用的能源提供剂。某探究小组的同学通过查阅资料得知，氢化钙（CaH₂）与水反应生成氢氧化钙和氢气。

请写出该反应的化学方程式： ▲

探究小组的同学把一定量的CaH₂加入碳酸钠溶液中，充分反应后过滤，得到滤渣和滤液，经检验滤渣的成分是碳酸钙。

【提出问题】滤液中溶质的成分是什么？

【猜想与假设】猜想一：氢氧化钠、碳酸钠、氢氧化钙

猜想二：氢氧化钠、碳酸钠

猜想三： ▲

猜想四：氢氧化钠

经过讨论，大家一致认为猜想 ▲ 不合理，请用化学方程式说明原因：

▲

【实验验证】

实验	现象	结论
实验一：取滤液，向其中滴入少量碳酸钠溶液	无明显现象	猜想 ▲ 不成立
实验二：另取滤液，向其中加入足量稀盐酸	▲	猜想二成立

【反思与拓展】

① 若向氯化铵的浓溶液中加一定量CaH₂，充分反应，产生的气体是 ▲ ；

② 登山运动员常用CaH₂作为能源提供剂，与氢气相比，其优点是 ▲ 。

【定量分析】

探究小组的同学称取氢化钙样品的质量为10g，加入碳酸钠溶液中（假设氢化钙样品中的杂质不反应），充分反应后过滤、洗涤、烘干，得到滤渣质量为20g，试计算氢化钙样品中氢化钙的质量分数。(要求写出计算过程)

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