Question

关于葡萄糖的性质描述错误的是（ ）
A．葡萄糖有甜味
B．葡萄糖是一种难溶于水的白色粉末状固体
C．葡萄糖在人体内缓慢氧化生成二氧化碳和水
D．葡萄糖发酵后能生成酒精（乙醇）

Answer 1

【答案】分析：葡萄糖易溶于水，有甜味，进入细胞内的葡萄糖与氧气发生缓慢反应生成CO₂、H₂O，从而释放能量．联系生活实际可知，葡萄糖可发酵生成酒精．
解答：解：A、葡萄糖是具有甜味的一种糖类物质，叙述正确；
B、葡萄糖易溶于水的白色粉末，而非难溶于水，叙述错误；
C、葡萄糖与氧气发生缓慢氧化反应，生成二氧化碳和水，叙述正确；
D、葡萄糖在微生物的作用下与氧气反应发酵可形成酒精，叙述正确．
故选B．
点评：葡萄糖的验证：葡萄糖溶液与新制氢氧化铜浊液反应生成砖红色沉淀．