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    我们的家乡物产丰富，鱼是主要的水产品之一，食用鱼主要是为人体补充


    1. A.
      蛋白质
    2. B.
      维生素
    3. C.
      油脂
    4. D.
      糖
    A
    分析：根据已有的知识进行分析，鱼肉含有丰富的蛋白质．
    解答：鱼肉含有丰富的蛋白质，食用鱼能补充蛋白质，观察选项，故选A．
    点评：本题考查了食品中的营养素，完成此题，可以依据已有的知识进行，要求同学们加强基础知识的储备，以便灵活应用．
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    我们的家乡物产丰富，鱼是主要的水产品之一，食用鱼主要是为人体补充（ ）
    A．蛋白质
    B．维生素
    C．油脂
    D．糖

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