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(2007?山西)炒菜时,因不慎引起锅内油着火,应立即用锅盖盖灭.该灭火方法依据的主要原理是(  )
分析:根据灭火的方法考虑:隔绝氧气,降低温度到可燃物的着火点以下,隔离可燃物.
解答:解:立即用锅盖盖灭,并没有清除可燃物,也没有降低温度,只是使外界空气不能进入,可燃物缺少了燃烧需要的氧气,所以属于隔绝空气.
故选B.
点评:通过回答本题知道了灭火的方法,进一步熟悉了在什么情况下使用什么样的灭火方法比较合适.
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(2007,山西,9)炒菜时,因不慎引起锅内油着火,应立即用锅盖盖灭.该灭火方法依据的主要原理是

[  ]

A.降低可燃物的着火点

B.隔绝空气

C.清除可燃物

D.使可燃物的温度降低至着火点以下

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