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维生素C易溶于水,向其水溶液中滴加紫色石蕊试液,石蕊变红色,加热至沸腾,红色消失。因此,烹饪富含维生素C的食物时,应注意_____;在碱性条件下,维生素C易被空气氧化,烧煮时最好加一点_____。

练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源:辽宁省大连市2019届九年级下学期中考模拟化学测试试卷 题型:单选题

下列说法不正确的是

A. 石墨很软,有滑腻感。它具有优良的导电性能

B. 煤炉里煤层上方的蓝色火焰,是一氧化碳燃烧形成的

C. 稀释浓硫酸时要将浓硫酸缓慢注入水中,而不能把水注入浓硫酸中

D. 催化剂都能加快化学反应速率

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科目:初中化学 来源:河南省濮阳市2018-2019学年八年级上学期第一次月考化学试卷 题型:简答题

如图是小明向试管中倾注液体的操作示意图请你为小明指出错误:

______;______;______;______.

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科目:初中化学 来源:河南省濮阳市2018-2019学年八年级上学期第一次月考化学试卷 题型:单选题

实验室里几种物质在互相谈论着你认为它们的叙述中属于化学变化的是

A. 试管:同学们不爱惜我,我被摔碎了

B. 铁钉:好难受啊,我在潮湿的空气中生锈了

C. 灯泡:我通电后发光了,给学生带来光明

D. 饼干:我在空气中变软了

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科目:初中化学 来源:江苏省连云港市海州区2019届九年级下学期中考一模化学试卷 题型:综合题

如图装置常用于实验室制取常见的气体。

①仪器①的名称_____。

②小华发现实验室只有高锰酸钾,他想利用装置A制取氧气,可以怎么改进_____。小明想制取氢气,应选用的发生装置是_____(填字母,下同),若用F装置收集氢气,气体应从_____(填“a”或“b”)端导管导入。如果想要制取干燥的氢气,则F装置中可以盛装_____(填写药品名称)。

③实验室常用石灰石和稀盐酸制取二氧化碳,现要制备二氧化碳2.2g,至少需要含碳酸钙80%的石灰石多少克?_____(请写出计算过程)。

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科目:初中化学 来源:江苏省连云港市海州区2019届九年级下学期中考一模化学试卷 题型:单选题

下列有关实验现象或事实叙述错误的是(  )

A. 硫在氧气中燃烧,发出明亮的蓝紫色火焰

B. 酸有相似的化学性质,是由于它们的溶液中都含有酸根离子

C. 将汽水(如雪碧)里逸出的气体通入紫色石蕊溶液中,溶液变红色

D. 做电解水实验时,用燃着的木条检验与正极相连的玻璃管内气体,木条燃烧更旺

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科目:初中化学 来源:江苏省连云港市海州区2019届九年级下学期中考一模化学试卷 题型:单选题

2018年我国环境日确定的主题为:“美丽中国,我是行动者”,下列行为不符合这一主题的是(  )

A. 用布袋代替塑料袋 B. 使用太阳能路灯

C. 倡导环保低碳生活 D. 废弃物品直接焚烧处理

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科目:初中化学 来源:2019年广东省广州市海珠区中考化学一模试卷(解析版) 题型:单选题

下列实验中无明显现象的是

A. 铝丝浸入CuSO4溶液中

B. 向Mg(NO3)2溶液中滴加Na2SO4溶液

C. 将浓硫酸加入蒸馏水中并不断搅拌

D. 将(NH4)2SO4和熟石灰混合研磨

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科目:初中化学 来源:广东省深圳市2018届九年级下学期中考二模化学试卷 题型:实验题

如图为为实验室常用的实验装置,请回答问题

(1)写出装置的名称:a___ ___, b__ ____

(2)组装装置完毕,装药前要 ;若用AC装置组合制取氧气,实验中观察到水槽中气泡 时,开始收集,写出用高锰酸钾制取氧气的化学反应方程式:

(3)二氧化硫是一种具有污染性的气体,实验室用亚硫酸钠固体和浓硫酸来制取,则进行该反应所选用的发生装置是 (填字母),收集二氧化硫选用的是 装置,因此可知二氧化硫的密度 (填“大于”、“小于”或“等于”)空气的密度,F装置中的氢氧化钠溶液是足量的,原因是 (用方程式表示)

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