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【题目】(8分)(1)图是A、B、C三种固体物质的溶解度曲线。

t1时,三种物质溶解度的大小关系是

t2时,将30gB固体投入100g水中,充分溶解后可得到的是 溶液(填“不饱和”、“饱和”或“不能确定”)。

将饱和A溶液变为不饱和溶液,可行的方法之一是升温,还可以用的方法是

A中含少量C,若要提纯A,可采用 结晶的方法。

(2) 生活与化学息息相关。

下列食物中,能提供大量蛋白质的是 (填字母序号)。

A.牛奶 B.大米 C.蔬菜

加钙牛奶中的“钙”是指 (填“分子”、“原子”、“离子”或“元素”)。

下列物品中,所使用的主要材料属于天然纤维的是 (填字母序号)。

A. 橡胶手套 B.棉布围裙 C.塑料保鲜膜

我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污,这是因为洗涤剂具有 功能。

【答案】(1)B>A=C 不饱和 加溶剂(水) 降温

(2) A 元素 B 乳化

【解析】

试题分析:根据图示可知:t1时,三种物质溶解度的大小关系是B>A=C;

t2时,B的溶解度大于30g;所以在100g可溶解大于30gB,因此得到的是不饱和溶液。

将饱和A溶液变为不饱和溶液,可加溶剂(水)。

A的溶解度随着温度的降低而减小;C的溶解度随着温度的降低而增大,所以降温结晶的方法。

(2) A牛奶富含蛋白质;B大米富含糖类(淀粉);C蔬菜富含维生素;所以应选A项。

加钙牛奶中的“钙”是指钙元素。

橡胶手套塑料保鲜膜分别是由合成橡胶、塑料等合成材料制得;B.棉布围裙是由天然材料棉花制得的,所以应选B项。

洗涤剂中含表面活性剂,可使油以极小的液滴均匀悬浮在水中,形成乳浊液;这种现象叫乳化现象.其中的洗涤剂所起的作用就叫乳化作用

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