Question

人们把食品分为绿色食品、蓝色食品、白色食品等．绿色食品是指绿色植物通过光合作用转化的食品；蓝色食品是指海洋提供的食品；白色食品是通过微生物发酵产生的食品．下列食品属于绿色食品的是（ ）
A．海带
B．面粉
C．食醋
D．酒

Answer 1

【答案】分析：可以从给定的食品的分类方法方面进行分析、考虑，从而得出正确的结论．
解答：解：根据给定的食品分类方法，绿色食品是指所有光合作用转化成的，如米面等，蓝色食品则是水产品，白色食品指发酵后生成的食品如食醋、酱油、酒水等
A、海带属于蓝色食品．
B、面粉属于绿色食品．
C、食醋属于白色食品．
D、酒属于白色食品．
故选B
点评：本题考查了信息处理能力以及一般食品的来源．