Question

菠萝酯（C₁₁H₁₂O₃）学名苯氧乙酸烯丙酯，广泛用于饮料、糖果等食品工业．下列关于菠萝酯化学式的说法正确的是（ ）
A．菠萝酯由26个原子构成
B．各元素质量的比为11：12：3
C．菠萝酯的相对分子质量为192
D．菠萝酯是一种无机化合物

Answer 1

【答案】分析：根据物质的化学式的表示意义，利用各元素的相对原子质量进行计算．
解答：解：A、菠萝酯是由分子构成的，一个分子中含有26个原子，故A错误；
B、菠萝酯中碳、氢、氧三种元素的质量比为12×11：1×12：16×3=11：1：4，因此B选项错误．
C、菠萝酯的相对分子质量为12×11+1×12+16×3=192，故C正确；
D、菠萝酯是含有碳元素的化合物，属于有机物，故D错误；
故选C．
点评：化学式的意义有：①表示一种物质，②表示该物质的元素组成，③表示该物质的一个分子，④表示该分子的原子构成，⑤该物质中各元素的质量比，⑥该物质中各元素的原子个数比，⑦该物质的相对分子质量，⑧该物质中各元素的质量分数等．