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    感受化学与人体健康的密切关系。下列说法正确的是（   ）

    A．用地沟油加工食品 B．用亚硝酸钠腌制食品
    C．缺碘易导致骨质疏松 D．用小苏打做蛋糕的疏松剂

    D  

    解析试题分析：A．地沟油长期食用可能会引发癌症，对人体的危害极大；B．亚硝酸钠有毒；C．缺碘易导致地方性甲状腺肿；D．小苏打是碳酸氢钠的俗名，受热易分解生成二氧化碳，使蛋糕松软多孔。
    考点：食品安全与人体健康

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    化学与生活密切相关，下列说法不正确的是

    A．蔬菜、水果中富含维生素 B．糖类和油脂都能为人体提供能量
    C．人体缺锌易患贫血病 D．人体缺钙会发生骨质疏松，容易骨折

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    青少年正处于生长发育期，需要摄取较多的蛋白质。下图中蛋白质含量最高的是

    A．橙子B．西红柿C．大豆D．玉米

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    根据《广州市城市生活垃圾分类管理暂行规定》第十一条，可回收垃圾主要包括废纸、塑料、玻璃、金属和布料五大类，以下可回收垃圾中属于有机合成材料的是(   )。

    A．不锈钢 B．草稿纸 C．怡宝矿泉水瓶 D．羊毛衫 

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    某同学在毕业体检时，检查出蛋白质摄入量不足，假如你是一名医生，你会建议他在平时的饮食中可适量增加的食物是（ ）

    A．水果、蔬菜 B．米饭、面条 C．瘦肉、面条 D．奶油、牛油

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    下列属于有机合成材料的是

    A．棉花 B．纳米铜 C．锦纶（尼龙） D．金刚石薄膜

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    下列与化学有关的知识，完全正确的一组是

    A．常见物质的鉴别
    		B． 环境保护
    羊毛和化纤——点燃后闻气味
    磷矿粉和氯化铵——观察颜色
    硬水和软水——加肥皂水搅拌
    		白色污染——只对人的视觉感观有影响
    温室效应——对大气环境有影响
    重金属污染——对人体内蛋白质有影响
    C． 化学与生活
    		D． 化学中常见的“三”
    汽油去油污与洗涤剂去油污——原理相同
    蛋白质与油脂——组成元素相同
    合金与纯金——硬度相同
    		H2、C、 CO2 ——三种具有还原性的物质
    分子、原子、离子——三种构成物质的粒子
    棉花、羊毛、天然橡胶——三大天然有机高分子材料

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    化学与生活密切相关。生活中的下列做法不合理的是
    ①炒菜时油锅着火，用水浇灭油锅中火焰
    ②不慎将浓硫酸溶液沾在皮肤上，要用较多的水冲洗，再涂上稀氢氧化钠溶液
    ③用小苏打做糕点的疏松剂
    ④冬天在煤炉火上放一盆水，就能防止一氧化碳中毒
    ⑤用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品

    A．②③⑤ B．①②④⑤ C．①③⑤ D．②③④⑤ 

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    小明同学对所学部分化学知识归纳如下，其中完全正确的组别是．

    A．物质的分类
    		B．化学与人体健康
    ①氧化物中均含有氧元素
    ②混合物中一定含有多种元素
    ③合成橡胶、合金都属于合成材料
    		①人体缺钙会导致骨质疏松症
    ②人体缺维生素C会引起夜盲症
    ③人体缺氟会导致龋齿
    C．能量变化
    		D．用“化学”眼光分析
    ①电解水是将电能转化成化学能
    ②煤燃烧是将化学能转化成内能
    ③在化学反应中只有燃烧才能放热
    		①区别硬水与软水—加入肥皂水振荡
    ②活性炭的吸附性——用于防毒面具
    ③明矾净水是因为明矾溶于水生成胶状物

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