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    下列是有关生活和健康常识的说法，其中不正确的是（　　）
    A．可用食盐腌渍肉、鱼、蛋
    B．甲醛溶液可用于水产品保鲜
    C．不能用霉变的大米制米粉
    D．水果和蔬菜都含有人体需要的维生素
    A、食盐可用来腌制咸菜，故A正确，不符合题意．
    B、甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，不但对人体有害，而且降低了食品的质量，故B说法错误，符合题意．
    C、霉变的大米中含有黄曲霉毒素，对人体有害，故C正确．不符合题意．
    D、蔬菜水果中含有大量的维生素，故D正确，不符合题意．
    故选B．
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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    下列是有关生活和健康常识的说法，其中不正确的是


    1. A.
      可用食盐腌渍肉、鱼、蛋
    2. B.
      甲醛溶液可用于水产品保鲜
    3. C.
      不能用霉变的大米制米粉
    4. D.
      水果和蔬菜都含有人体需要的维生素

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    科目：初中化学 来源：2011年湖南省张家界市中考化学试卷（解析版） 题型：选择题

    下列是有关生活和健康常识的说法，其中不正确的是（ ）
    A．可用食盐腌渍肉、鱼、蛋
    B．甲醛溶液可用于水产品保鲜
    C．不能用霉变的大米制米粉
    D．水果和蔬菜都含有人体需要的维生素

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