分析:判断一个变化是物理变化还是化学变化,要依据在变化过程中有没有生成其他物质,生成其他物质的是化学变化,没有生成其他物质的是物理变化.
解答:解:
A、木料制成家具的过程中没有新物质生成,属于物理变化.故选项错误;
B、洗后的湿衣物晾干的过程中没有新物质生成,属于物理变化.故选项错误;
C、蜡烛熔化的过程中没有新物质生成,属于物理变化.故选项错误;
D、用葡萄酿酒的过程中生成了新物质酒精,属于化学变化.故选项正确.
故选D.
点评:本题考查物理变化和化学变化的差别.物理变化和化学变化的根本区别在于是否有新物质生成.如果有新物质生成,则属于化学变化;反之,则是物理变化.