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    山梨酸（C6H8O2）是一种安全的食品防腐剂．下列关于山梨酸的说法中，正确的是


    1. A.
      山梨酸由碳和水组成
    2. B.
      山梨酸的相对分子质量为112g
    3. C.
      山梨酸中含有16个原子
    4. D.
      山梨酸中碳、氢、氧的质量比为9﹕1﹕4
    D
    分析：A、根据山梨酸化学式的含义进行分析判断．
    B、相对分子质量单位是“1”，不是“克”，常常省略不写．
    C、根据山梨酸的微观构成进行分析判断．
    D、根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析判断．
    解答：A、山梨酸是由碳、氢、氧三种元素组成的纯净物，不含碳和水，故选项说法错误．
    B、相对分子质量单位是“1”，不是“克”，常常省略不写，故选项说法错误．
    C、山梨酸是由山梨酸分子构成的，1个山梨酸分子是由16个原子构成的，故选项说法错误．
    D、山梨酸中碳、氢、氧的质量比为（12×6）：（1×8）：（16×2）=9﹕1﹕4，故选项说法正确．
    故选D．
    点评：本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    山梨酸（C6H8O2）是一种安全的食品防腐剂．下列说法正确的是（　　）
    A、山梨酸中碳、氢、氧元素的质量比为3：4：1B、山梨酸的相对分子质量为29C、每个山梨酸分子中含有16个原子D、山梨酸中碳元素的质量分数为10.7%

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    （2009?本溪）山梨酸（C6H8O2）是一种安全的食品添加剂．计算：
    （1）山梨酸中C、H、O三种元素的质量比为
    9：1：4
    9：1：4
    ；
    （2）山梨酸中氢元素的质量分数为
    7%
    7%
    （计算结果保留到1%）．

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    山梨酸（C6H8O2）是国际粮农、卫生组织推荐的高效安全防腐保鲜剂．下列有关山梨酸的描述正确的是（　　）
    A、属于氧化物B、由6个碳原子、8个氢原子和2个氧原子构成C、由碳、氢、氧三种元素组成D、1个山梨酸分子中含有1个氧分子

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    山梨酸（C6H8O2）是一种高效安全防腐保鲜剂．
    ①山梨酸中含有
     
    种元素．
    ②山梨酸摩尔质量为
     
    ．
    ③含6.02×1023个氧原子的山梨酸的质量是
     
    克．

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