Question

【题目】（5分）蔗糖的化学式为C12H22O11，是食品中常用的甜品剂，请回答下列问题：

（1）蔗糖中碳、氢、氧三种元素的原子个数比为 ；

（2）蔗糖中碳、氢两种元素的质量比为 ；

（3）342g蔗糖中含有 g氧元素。

（4）要配制15%的蔗糖溶液80g，需要蔗糖的质量为 g。

（5）要把（4）配得的溶液稀释为5%，需要添加水的质量为 g。

Answer 1

【答案】（1）12：22：11 （2）72：11

（3）176 （4）12 （5）160

【解析】

试题分析：（1）化学式中元素符号右下角的数字表示的是一个分子中所含的原子个数，故蔗糖C12H22O11中碳、氢、氧三种元素的原子个数比为12：22：11

（2）蔗糖中碳、氢两种元素的质量比=12×12：1×22=72：11

（3）根据元素的质量=物质的质量×元素的质量分数，故342g蔗糖中含有氧元素质量=342g×176/342×100%=176g

（4）根据溶质质量分数的表达式，要配制15%的蔗糖溶液80g，需要蔗糖的质量=80g×15%= 12g

（5）抓住稀释过程中，溶质的质量不变，故可设水的质量为x，列式为：80g×15%=（80g+x）×5%，x=160g