今天是2017年5月2日.距中考时间还有53天了.对于九年级的学生来说复习尤为重要.但比中考更重要的还有学生的身体健康．因此.营养配餐很重要.摄入营养素要均衡.比倒要适当．下面是张南同学的早餐配餐图．请回答下列相关问题及填写下列空白．(1)从如图中的早餐配餐看出张南同学早餐的配餐缺少的营养素主要是①糖类．其中蔬莱中主要提供的营养素的作用是:“调� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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今天是2017年5月2日，距中考时间还有53天了，对于九年级的学生来说复习尤为重要，但比中考更重要的还有学生的身体健康．因此，营养配餐很重要，摄入营养素要均衡，比倒要适当．下面是张南同学的早餐配餐图．请回答下列相关问题及填写下列空白．
（1）从如图中的早餐配餐看出张南同学早餐的配餐缺少的营养素主要是①糖类（除水外）．其中蔬莱中主要提供的营养素的作用是：“调节②新陈代谢、预防疾病、维持身体健康”．
（2）豆浆中含有人体中最多的金属元素是①钙（填名称元素，这种元素主要存在于人体的②牙齿和骨骼中，幼儿缺乏这种元素会患③佝偻病和发育不良；
（3）绿色蔬菜在生长的过程中需耍一些肥料，要使绿色蔬菜茎叶生长茂盛，叶色浓绿应该施加一定量的①氮肥（填化肥的种类），这种化肥还能提高植物②蛋白质含量的作用．
（4）化学肥料的施用要适量合理，由于化肥中常含有一些重金属元素、有毒有机物和放射性物质，施入土壤后形成潜在的土壤污染．

分析人体的六大营养物质是：水、无机盐、蛋白质、脂肪、糖类和维生素，蛋白质、脂肪、糖类是给人体提供能量的物质．张南同学早餐的配餐缺少的营养素主要是糖类，其中蔬莱中主要提供的营养素的作用是：“调节新陈代谢、预防疾病维持身体健康”；豆浆中含有人体中最多的金属元素是钙元素，这种元素主要存在于人体的牙齿和骨骼中，幼儿缺乏这种元素会患佝偻病和发育不良；氮肥能使绿色蔬菜茎叶生长茂盛，叶色浓绿；这种化肥还能提高植物蛋白质含量的作用；化学肥料的施用要适量合理，由于化肥中常含有一些重金属元素、有毒有机物和放射性物质，施人土壤后形成潜在的土壤污染．

解答解：（1）张南同学早餐的配餐缺少的营养素主要是糖类，其中蔬莱中主要提供的营养素的作用是：“调节新陈代谢、预防疾病维持身体健康”；故答案为：糖类；新陈代谢、预防疾病；
（2）豆浆中含有人体中最多的金属元素是钙元素，这种元素主要存在于人体的牙齿和骨骼中，幼儿缺乏这种元素会患佝偻病和发育不良；成年人缺钙会得骨质疏松症；故答案为：钙；牙齿和骨骼；佝偻病；
（3）氮肥能使绿色蔬菜茎叶生长茂盛，叶色浓绿；这种化肥还能提高植物蛋白质含量的作用；故答案为：氮；蛋白质含量；，
（4）化学肥料的施用要适量合理，由于化肥中常含有一些重金属元素、有毒有机物和放射性物质，施人土壤后形成潜在的土壤污染；故答案为：重金属元素；

点评本考点考查了元素与人体健康的关系、化学肥料等，基础性比较强．食品在现实生活中应用很广泛，应该好好把握．要合理膳食，均衡营养，保证身体健康．

练习册系列答案

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相关习题

科目：初中化学 来源： 题型：推断题

20．A～F为初中化学常见物质，它们由H、C、O、Cl、Na、Ca中的2种或3种元素组成．
（1）A升华吸热，可用于人工降雨，A的俗称为干冰．
（2）B、C常温下均为液体，且组成元素相同，C在一定条件下可生成B，B的化学式为H₂O．
（3）D溶液可用于去除铁锈，该反应的化学方程式为Fe₂O₃+6HCl=2FeCl₃+3H₂O．
（4）取少量E溶液于试管中，滴加无色酚酞溶液后，滴加溶液F，发现液体浑浊且呈红色；继续滴加D溶液，沉淀消失，溶液变为无色．
①E与F反应的化学方程式为Ca（OH）₂+Na₂CO₃═CaCO₃↓+2NaOH．
②最终所得溶液中溶质的组成为CaCl₂、NaCl和CaCl₂、NaCl、HCl（除指示剂外，写出所有可能）．

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科目：初中化学 来源： 题型：选择题

1．下列说法中，完全正确的是（　　）

	A．	吃水果和蔬菜可以补充维生素；铁是人体必需的微量元素
	B．	金属都能与酸溶液反应；合金的熔点低于它的成分金属
	C．	硝酸钾（KNO₃）属于复合肥；加速溶解可用温度计搅拌
	D．	用甲醛溶液浸泡海产品以防变质；高温下CO能将赤铁矿冶炼成纯铁

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科目：初中化学 来源： 题型：计算题

18．

研究发现，香蕉含维生素B6（化学式：C₈H₁₀NO₅P），有缓解压力和焦虑的作用．
（1）维生素B6含有5种元素．
（2）维生素B6的相对分子质量为207．

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科目：初中化学 来源： 题型：选择题

5．

有些年轻人喜欢染发，染发时一般要用到一种着色剂对苯二胺，它是一种有毒的化学药品，有致癌性，若使用不当会对染发者的身体带来伤害，其分子结构如图所示．下对有关对苯二胺的说法正确的是（　　）

	A．	对苯二胺由碳元素、氢元素和氮元素三种元素构成
	B．	对苯二胺是由多原子分子构成的有机物
	C．	对苯二胺分子含有58个电子
	D．	对苯二胺中氢元素和氮元素的质量比为7：2

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科目：初中化学 来源： 题型：选择题

15．生活中处处离不开化学．下列说法中，错误的是（　　）

	A．	食用蔬菜、水果可补充维生素
	B．	适当补充碘元素可以预防甲状腺肿大
	C．	熟石灰可用于改良酸性土壤
	D．	铁制品久置于自来水中不生锈

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科目：初中化学 来源： 题型：计算题

2．某研究性学习小组设计了测定纯碱（Na₂CO₃）样品（只含NaCl杂质）中Na₂CO₃质量分数的实验方案．请回答下列问题：
小资料：碱石灰的主要成分是氢氧化钠和氧化钙的混合物
（1）气体法．
【原理思路】利用Na₂CO₃与稀硫酸反应产生CO₂，通过测量丙装置实验前后的质量得出CO₂质量，从而计算碳酸钠的质量分数．（不考虑原装置内空气的影响）
【实验分析】小科同学根据以上思路，设计了如图的实验装置．

①实验装置乙中盛放的试剂为浓硫酸；
②小明同学认为小科的方案存在问题，即使操作规范下也会造成结果偏低，请你替他说说理由甲中产生的二氧化碳没有全部被丙中的氢氧化钠溶液吸收
（2）沉淀法．
【实验原理】利用碳酸根离子与钙离子结合生成沉淀，通过沉淀的质量而得出碳酸钠的质量分数．
【实验步骤】①用托盘天平称取样品11.0g放入烧杯中，加水使其完全溶解；
②加入过量的CaCl₂溶液充分反应．
③过滤、洗涤、干燥、称量沉淀的质量为10.0g．
④通过以上提供的数据计算出样品中碳酸钠的质量分数．（写出计算过程，结果保留至0.1%）

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科目：初中化学 来源： 题型：解答题

19．小明喜欢在厨房自己制作点心、饮料等．
（一）他用面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、橄榄油等原料制作蛋糕．
（1）上述原料中，富含糖类的是面粉、白糖．
（2）蛋糕散发出阵阵香味，说明分子具有的性质是分子是在不断运动的．
（3）用白糖、果汁、小苏打和柠檬酸等制作汽水．从物质溶解的角度看，打开汽水瓶盖，有气泡冒出，说明气体溶解度与压强有关；从变化的角度看，配制汽水时，小苏打与柠檬酸（化学式为C₆H₈O₇）发生反应：3NaHCO₃+C₆H₈O₇═C₆H₅O₇Na₃+3X+3CO₂↑，则X的化学式为H₂O．
（二）这几天他想自己制作豆腐．查阅到豆腐制作过程如下：

根据要求回答问题：
（4）操作A为过滤．
（5）豆腐能够预防骨质疏松症，说明豆腐含较丰富的Ca（填元素符号）．
（6）豆腐的制作过程中需要大量的软水，我们可以用肥皂水来区分硬水和软水，生活中常用煮沸的方法来降低水的硬度．

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科目：初中化学 来源： 题型：解答题

17．化学就在我们身边，它能改善我们的生活．
（1）现有氮气、干冰、盐酸、氢氧化钠、氯化钠等五种物质，用化学式填空：
①人体胃液中含有的成分是HCl②可用于炒菜调味的是NaCl
③可用于人工降雨的是CO₂    ④充入食品包装袋内用于防腐的是N₂
（2）水与生活和生产密切相关．请回答：
①生活中常用肥皂水来检验水样是硬水还是软水．
②水垢中含有难溶性氢氧化镁，用盐酸可除去水垢，请写出盐酸和氢氧化镁反应的化学反应方程式是Mg（OH）₂+2HCl=MgCl₂+2H₂O．
③能说明水是由氧元素和氢元素组成的实验是AD（填序号）．
A．氢气在氧气中燃烧             B．氢气在氯气中燃烧
C．水的净化                     D．水的电解
（3）化学与人体健康息息相关
①下列食物中富含蛋白质的是A（填字母序号）．
A．鱼肉             B．米饭           C．西红柿        D．苹果
②缺碘（填元素名称）会引起甲状腺肿大，食用富含该元素的海产品有利于人体摄取该元素．
（4）人类社会需要充足的能源、丰富的材料、良好的环境，而能源、材料、环境这三个领域的研究都离不开化学．
①下列物品所含的主要材料属于有机合成材料的是B．
A．玻璃杯            B．矿泉水瓶        C．硬币          D．瓷碗
②天然气是一种清洁能源，它的主要成分的化学式是CH₄．

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