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    （2011?威海）元素周期表是化学学习和科学研究的重要工具，下列对于元素周期表的使用方法不正确的是（ ）
    【答案】分析：元素周期表是化学学习和科学研究的重要工具，可以知道：某种元素的相对原子质量、确定元素的种类、利用原子序数，在元素周期表中查找该元素的元素符号及元素名称．
    解答：解：A、利用元素周期表，可以查阅某种元素的相对原子质量，故A正确；
    B、利用元素周期表，确定元素的种类，故B正确；
    C、利用元素周期表，不能任意组合成我们希望得到的新物质，故C错误；
    D、利用元素周期表，利用原子序数，在元素周期表中查找该元素的元素符号及元素名称，故D正确．
    故选C．
    点评：了解元素周期表的特点及其应用；了解元素的简单分类；了解元素周期表是化学学习和科学研究的重要工具．
    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源： 题型：阅读理解

    （2011?威海）物质的构成与变化现有以下6个变化：
    ①在点燃的条件下，氢气在氧气中燃烧；
    ②给水通直流电；
    ③锌加入稀硫酸溶液中；
    ④氢氧化钠溶液跟稀盐酸混合；
    ⑤冷却硝酸钾热饱和溶液析出硝酸钾晶体；
    ⑥日本福岛第一核电站发生核反应，铀235裂变产生碘131．
    请回答下列问题：
    （1）探究化学变化的规律始终是化学科学的核心任务．上述变化中，属于化学变化的是（填变化的代号，下同）
    ①②③④
    ①②③④
    ，属于物理变化的是
    ⑤
    ⑤
    ．
    （2）化学变化也叫化学反应，在上述化学反应中，属于分解反应的有
    ②
    ②
    ，属于复分解反应的有
    ④
    ④
    ．将化学反应分为分解反应、化合反应、复分解反应和置换反应四种基本反应类型的依据是
    根据反应物和生成物的种类和类别（或：根据反应物和生成物的种类和组成）
    根据反应物和生成物的种类和类别（或：根据反应物和生成物的种类和组成）
    ．
    （3）我们知道，能直接构成物质的微粒有分子、原子、离子．物质之所以发生化学反应，从微观的角度看，是因为反应物的微粒之间在一定条件下发生有效的相互作用，使微粒的结构发生改变，或微粒重新排列组合，宏观上表现为生成了新的物质．
    在反应①中，发生有效的相互作用的微粒是（写出微粒的符号）
    H2和O2
    H2和O2
    ．
    反应③的化学方程式为
    Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑
    Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑
    ，
    发生有效的相互作用而促使反应发生的微粒是（写出微粒的符号）
    H+和Zn
    H+和Zn
    ，微粒的转化过程是
    锌原子失去电子，变成锌离子，氢离子得到电子变成氢原子，两个氢原子结合生成一个氢分子
    锌原子失去电子，变成锌离子，氢离子得到电子变成氢原子，两个氢原子结合生成一个氢分子
    ．
    在反应④中，发生有效的相互作用而促使反应发生的微粒是（写出微粒的符号）
    H+、OH-
    H+、OH-
    ．
    ③和⑥两个变化的实质是否相同？
    不相同
    不相同
    ．为什么？
    ③是化学变化，原子核（元素和原子的种类）不变；⑥是核变化，原子核（元素和原子的种类）发生改变．
    ③是化学变化，原子核（元素和原子的种类）不变；⑥是核变化，原子核（元素和原子的种类）发生改变．
    ．
    （4）根据化学反应是放出热量还是吸收热量，将化学反应分为放热反应和吸热反应．在上述化学变化中，属于吸热反应的有
    ②
    ②
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：阅读理解

    （2011?威海）化学与健康--从化学的视角看食品添加剂：
    近年来，食品添加剂成了国内外食品安全与健康饮食的焦点问题，三聚氰胺、瘦肉精、染色馒头、毒豆芽…据《人民日报》报道，目前我国有近90%的食品中含有合法或违法的食品添加剂．那么，如何科学地看待食品添加剂？
    我们知道，化学是认识物质、改造物质和应用物质的科学，从化学视角看食品添加剂，主要是从其元素组成与结构、物理化学性能及在人体内的变化等方面．下表中给出了4种食品添加剂，试回答有关问题：
    （1）请你在下表空白处填上物质的化学式．
    物质组成与性能被用于食品添加剂
    物质名称物质组成
    （填化学式）    		主要化学性质
    及在体内变化    		类别或作用法律规定
    碳酸氢钠
    NaHCO3
    NaHCO3
    		无毒、弱碱性、
    易与胃酸反应    		膨松剂可用
    硫酸铜
    CuSO4
    CuSO4
    		增色国家严禁使用
    铁
    （还原性铁粉）
    Fe
    Fe
    		比较活泼的金属，
    能与胃酸反应    		抗氧化剂依据国家标准，可用
    甲醛CH2O防腐国家严禁使用
    （2）从应用物质的角度，人们常常根据物质的性质对物质进行分类，其原因在于
    物质的性质决定用途
    物质的性质决定用途
    ．从性质上看，国家严格禁止甲醛和硫酸铜作为食品添加剂，是因为
    有毒，能使人体中蛋白质失去生理活性
    有毒，能使人体中蛋白质失去生理活性
    ．在研究或认识物质的性质时，又常常根据物质的组成和结构对物质进行分类，其原因在
    物质的组成和结构决定物质的性质
    物质的组成和结构决定物质的性质
    ．
    （3）还原性铁粉用于食品添加剂，除能够防止食品因氧化而变质外，还是一种营养强化剂，这是因为
    铁是人体必需的营养元素（或：补铁；或：铁是血红素的组成成分）
    铁是人体必需的营养元素（或：补铁；或：铁是血红素的组成成分）
    ．
    （4）碳酸氢钠是面食类食品经常使用的添加剂，如蒸馒头时人们常常加适量的碳酸氢钠．即使少量碳酸氢钠食入体内，也不会危害人体健康．请你从碳酸氢钠的性质、在胃液中的变化、以及人体所必须的营养元素三个方面，解释为什么它不会对人体产生危害？
    碳酸氢钠本身无毒；在体内发生化学反应生成水、二氧化碳和钠盐也无毒钠、碳、氢、氧都是组成
    碳酸氢钠本身无毒；在体内发生化学反应生成水、二氧化碳和钠盐也无毒钠、碳、氢、氧都是组成
    人体的常量元素
    人体的常量元素
    ．
    （5）从改善食品的色香味、延长食品的保质期等方面，食品添加剂确实提高了现代食品的品质，但副作用也是显而易见的．我们需要食品添加剂吗？现在有两种观点：A．可依法添加使用．B．应禁止使用，因为绝大多数食品添加剂都是化学合成物质，对人体有害、而且违法滥用现象严重，影响人体健康． 从化学的视角，你的观点是（填“A”或“B”）
    A
    A
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2011?营口）元素周期表中蕴含丰富的规律，是我们学习化学的重要工具．下表是元素周期表中的部分信息，请根据表中信息和相关要求填空．
    族
    周期　    		 ⅠA 0          
    1 1　H
    氢
    1.008    		 ⅡAⅢA ⅣA ⅤA ⅥA ⅦA  
    2   6　C
    碳
    12.01    		 7　N
    氮
    14.01    		 8　O
    氧
    16.00    		 9　F
    氟
    19.00    		    
    3 11　Na
    钠
    22.99    		 12　Mg
    镁
    24.31

    13   Al
    铝
    26.98

    14　Si
    硅
    28.09    		 15　P
    磷
    30.97    		 16　S
    硫
    32.06    		 17　Cl
    氯
    32.06    		 18　Ar
    氩
    39.95    		  
    4 19　K
    钾
    39.10    		 20　Ca
    钙
    40.08    		 …        
    （1）表中所示氟元素的相对原子质量是
    19.00
    19.00
    ；
    （2）画出地壳中含量最多的金属元素的原子结构示意图
    ；
    （3）元素的化学性质与原子最外层电子数有密切关系，表中与镁元素的化学性质最相似的元素是
    Ca
    Ca
    ；
    （4）请总结出表中同一横行元素的原子结构与周期数的关系
    同一横行元素具有相同的电子层数，电子层数等于周期数
    同一横行元素具有相同的电子层数，电子层数等于周期数
    ．

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    科目：初中化学 来源：2011年山东省威海市中考化学试卷（解析版） 题型：填空题

    （2011?威海）化学与健康--从化学的视角看食品添加剂：
    近年来，食品添加剂成了国内外食品安全与健康饮食的焦点问题，三聚氰胺、瘦肉精、染色馒头、毒豆芽…据《人民日报》报道，目前我国有近90%的食品中含有合法或违法的食品添加剂．那么，如何科学地看待食品添加剂？
    我们知道，化学是认识物质、改造物质和应用物质的科学，从化学视角看食品添加剂，主要是从其元素组成与结构、物理化学性能及在人体内的变化等方面．下表中给出了4种食品添加剂，试回答有关问题：
    （1）请你在下表空白处填上物质的化学式．
    物质组成与性能被用于食品添加剂
    物质名称物质组成
    （填化学式）    		主要化学性质
    及在体内变化    		类别或作用法律规定
    碳酸氢钠无毒、弱碱性、
    易与胃酸反应    		膨松剂可用
    硫酸铜有毒增色国家严禁使用
    铁
    （还原性铁粉）    		比较活泼的金属，
    能与胃酸反应    		抗氧化剂依据国家标准，可用
    甲醛CH2O有毒防腐国家严禁使用
    （2）从应用物质的角度，人们常常根据物质的性质对物质进行分类，其原因在于．从性质上看，国家严格禁止甲醛和硫酸铜作为食品添加剂，是因为．在研究或认识物质的性质时，又常常根据物质的组成和结构对物质进行分类，其原因在．
    （3）还原性铁粉用于食品添加剂，除能够防止食品因氧化而变质外，还是一种营养强化剂，这是因为．
    （4）碳酸氢钠是面食类食品经常使用的添加剂，如蒸馒头时人们常常加适量的碳酸氢钠．即使少量碳酸氢钠食入体内，也不会危害人体健康．请你从碳酸氢钠的性质、在胃液中的变化、以及人体所必须的营养元素三个方面，解释为什么它不会对人体产生危害？．
    （5）从改善食品的色香味、延长食品的保质期等方面，食品添加剂确实提高了现代食品的品质，但副作用也是显而易见的．我们需要食品添加剂吗？现在有两种观点：A．可依法添加使用．B．应禁止使用，因为绝大多数食品添加剂都是化学合成物质，对人体有害、而且违法滥用现象严重，影响人体健康． 从化学的视角，你的观点是（填“A”或“B”）．

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