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8.下列物质中,属于纯净物的是(  )
A.
调和油
B.
蒸馏水
C.
沙拉酱
D.
食用醋

分析 纯净物由一种物质组成,混合物由两种或两种以上的物质组成.

解答 解:A、调和油中含有油脂和一些其它物质,属于混合物;
B、蒸馏水是由一种物质组成的,属于纯净物;
C、沙拉酱中含有水和一些其它物质,属于混合物;
D、食醋中含有水和醋酸等物质,属于混合物.
故选:B.

点评 混合物中至少含有两种物质,根据组成物质的种类就可以判断该物质属于混合物,还是属于纯净物.

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