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    青少年每天应从食物中摄入足够的蛋白质以保证身体生长的需要，下列食物中富含蛋白质的是（　　）

    　

    A．

    牛肉

    B．

    米粉

    C．

    苹果

    D．

    豆油


    考点：

    食品、药品与健康食品中的有机营养素．.

    专题：

    化学与生活．

    分析：

    根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．水果、蔬菜中含有丰富的维生素，豆类和肉类中含有丰富的蛋白质，米、面中含有丰富的糖类．

    解答：

    解：A、牛肉中富含蛋白质，故选项正确．

    B、米粉中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误．

    C、苹果中富含维生素，故选项错误．

    D、豆油中富含油脂，故选项错误．

    故选：A．

    点评：

    本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键．

    　

    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源： 题型：


    下列物质中，属于氧化物的是（　　）

     A．水      B．高锰酸钾      C．液氧       D．氯酸钾

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    邵阳市2015年初中化学实验操作考查中，某同学抽到的考题是：组装一套用高锰酸钾制取氧气的装置，实验桌上准备了一小团棉花，木块和仪器如图1：

    （1）该同学组装的装置如图2所示：

      ①指出装置中的一处错误　　．

      ②排水法收集氧气时，下列操作正确的是　　（填序号）

      A．先将导管口移入集气瓶，再开始加热

      B．收集O2后，先将集气瓶移出水槽，再盖上玻璃片

      C．停止加热时，先移出导管，再熄灭酒精灯

      ③写出高锰酸钾制取氧气的化学方程式　　．

    （2）用氯酸钾和二氧化锰的混合物制取氧气，　　（填“能”或“不能”）用上述装置．若从反应后的固体混合物中分离出二氧化锰，需经过溶解、　　洗涤、干燥等操作．

    （3）实验室用大理石和稀盐酸制取二氧化碳的发生装置，可用到上述仪器中的铁架台和　　（填仪器名称），反应的化学方程式为　．

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    回答下列与含碳物质有关的问题

    （1）在金刚石和石墨中，能用于制作干电池电极的是　　；

    （2）制糖工业中利用活性炭的　　性脱色制白糖；

    （3）CO2与H2O反应，生成一种能使石蕊溶液变红的物质，这种物质是　　；

    （4）炼铁时高炉内发生如下反应：CO2+C2CO，其中　　发生氧化反应．

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    结合下图所示实验，回答有关问题．（反应条件已省略，微溶性物质按可溶处理）

    （1）白色固体甲的成分是　　；

    （2）碳酸钠溶液和稀盐酸的反应可用化学方程式表示为　　；

    （3）溶液F中一种溶质可能存在，只需补充一个实验即可确定其是否存在，所补充实验的具体操作是　

    （4）溶液A、B、C、D、E中能用来鉴别稀硫酸和NaOH溶液的是　　．

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    绿色化学”有助于解决环境污染问题，下列做法不符合“绿色化学”理念的是（　　）

    　

    A．

    因地制宜，大力发展风力发电

    　

    B．

    废旧电池集中回收，并填埋处理

    　

    C．

    大力发展公共交通，提倡绿色出行

    　

    D．

    使用可降解塑料，减少“白色污染”

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    今年央视“3.15”晚会曝光了某些不法厂商制售劣质汽油的事件，劣质汽油中的甲缩醛（C3H8O2）等物质会损伤汽车并产生有害气体，下列关于甲缩醛的说法错误的是（　　）

    　

    A．

    甲缩醛属于有机化合物

    　

    B．

    甲缩醛中含有氧分子

    　

    C．

    甲缩醛由3种元素组成

    　

    D．

    甲缩醛中碳元素的质量分数约为47.4%

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    下列物质长期敞口放置在空气中，质量增加而不变质的是（　　）

    　

    A．

    浓硫酸

    B．

    氢氧化钠溶液

    C．

    铁粉

    D．

    氧化钙

    　

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    科目：初中化学 来源： 题型：


    粗盐中含有少量不溶性杂质（泥沙），还含有少量可溶性杂质（Na2SO4、CaCl2、MgCl2）．现以粗盐为原料制取精盐，生产过程如图所示

    （1）写出I中发生反应的化学方程式　　　　　　．加入过量BaCl2溶液的目的是　　　　　　．

    （2）操作a的名称是　　　　　　，该操作需要用到的玻璃仪器主要有：烧杯、　　　　　　、玻璃棒．

    （3）加入适量稀盐酸的作用是除去溶液中的　　　　　　、　　　　　　（填化学式）．

    （4）在加热蒸发过程中，要用玻璃棒不断地搅拌，其目的是　　　　　　．

    　

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