B
分析：A、根据浓盐酸易挥发来考虑；B、根据石灰水易与空气中二氧化碳反应来考虑；C、根据食盐的性质考虑；D、根据浓硫酸的吸水性回答．
解答：A、浓盐酸易挥发，是指氯化氢从盐酸中出来，是一个简单的分离，属于物理变化，没有变质；故A错误；
B、澄清石灰水易与空气中二氧化碳反应生成碳酸钙和水，所以敞露在空气中会变质，故B正确；
C、食盐属于中性溶液，不能与空气中成分反应，故C错误；
D、浓硫酸具有吸水性，能吸收空气中的水蒸气，并没有新物质生成所以属于物理变化，并没有变质．
故选B．
点评：通过回答本题知道了澄清石灰水敞露在空气中会变质，所以在储存时要考虑密封保存．
