Question

为了探究给物质加热方法，某同学做如下实验：取三支试管，各加入3mL水．1号试管的底部放在酒精灯上方约3cm处加热；2号试管的底部与酒精灯灯芯接触加热；3号试管的底部放在酒精灯外焰部分加热．记录上述三种情况下将水加热至沸腾时所用的时间，分别是60s、35s、27s．请你完成下列问题：
（1）分析上述实验结果，你认为给物质加热时应该用酒精灯哪一层火焰？为什么？
（2）加热试管里的液体时，要注意什么问题？（至少答出三点）
（3）在加热时，操作不当常常引起试管炸裂，请和其他同学交流总结可能的原因．

Answer 1

考点：加热器皿-酒精灯,给试管里的液体加热

专题：常见仪器及化学实验基本操作

分析：（1）根据酒精灯的火焰温度高低分析；
（2）、（3）根据给试管内液体加热操作要点分析．

解答：解：根据水沸腾所需要时间的差别，得出酒精灯各层火焰温度的差异．到达沸腾所用时间越短，该处火焰的温度就越高．
（1）因为用外焰加热同样多的水至沸腾所用时间最短，说明外焰温度最高．
（2）液体体积不要超过试管容积的

1

3

；试管夹应夹在距试管口

1

3

处；试管要倾斜，与桌面成45°角；试管口不准对着有人的方向；要先预热再集中加热等．
（3）没有先预热就集中在试管底部加热等都能使试管炸裂；试管底部接触了灯芯可能使试管炸裂．
答案：（1）外焰部分，因为用外焰加热同样多的水至沸腾所用时间最短，说明外焰温度最高．
（2）液体体积不要超过试管容积的1/3，试管夹应夹在试管口1/3处，试管要倾斜，与桌面成45°角，管口不准对着有人的地方，要先预热再集中加热．
（3）加热时试管外壁有水未擦干，试管底部接触了灯芯，没有先对试管进行预热就集中在试管底部加热．

点评：该题为一信息分析题，要从信息中提炼出火焰温度与加热时间的关系，即考查了酒精灯作用的注意事项，又考查了学生能力．