Question

（4分）化学与我们的生活密切相关。请从A．食醋 B．小苏打C．蛋白质D．塑料中选择适当的物质填空（填字母）。

（1）教育部规定学生的“营养餐”以肉蛋奶为主，为人体补充 ；

（2）人体出现胃酸过多时，可用作治疗的药物是 ；

（3）厨房中有多种调味品，其中pH小于7的是 ；

（4）材料种类繁多，属于合成材料的是 。

 

Answer 1

（1）C （2）B （3）A （4）D

【解析】

试题分析：肉、鱼、奶、蛋、豆富含丰富的蛋白质食物，“营养餐”以肉蛋奶为主，为人体补充蛋白质；小苏打可用于治疗胃酸过多；pH小于7的溶液显酸性，所以厨房中多种调味品中pH小于7的是食醋；合成材料包括塑料、合成纤维、合成橡胶。

考点： 生活中的化学、食品中的营养素