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某饼干包装袋上的说明(部分)如下:
商品名称XX饼干
配料小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、奶油、食盐、膨松剂、食用香精
规格400g
储藏方法存放于阴凉干爽处,避免阳光直射
下列说法正确的是(  )
A、鲜鸡蛋、奶油中富含蛋白质
B、饼干配料中只有白砂糖属于糖类
C、从营养均衡的角度看,饼干中缺乏维生素类营养素
D、饼干配料中不含无机盐
练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

下列化肥中,属于复合肥的是(  )
A、NH4HCO3B、KNO3C、K2CO3D、Ca(H2PO42

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科目:初中化学 来源: 题型:

化学与人类健康关系密切,下列说法错误的是(  )
A、人体缺钙可导致骨质疏松B、食用烧碱可中和人体内过多胃酸C、油脂是一类重要营养物质D、蔬菜、水果能提供和补充多种维生素

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科目:初中化学 来源: 题型:

为了预防食欲不振,生长迟缓,发育不良,应该补充的元素是(  )
A、CaB、IC、ZnD、Fe

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科目:初中化学 来源: 题型:

人体缺少铁元素会引起的病症是(  )
A、贫血B、夜盲症C、佝偻病D、甲状腺肿大

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科目:初中化学 来源: 题型:

下列关于营养与健康的说法错误的是(  )
A、人摄取维生素不足,不会患营养缺乏症B、如果蛋白质摄入量不足,会使人生长迟缓C、人体内的脂肪储备着丰富的能量D、食盐添加适量碘酸钾,补充人体所需的碘

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科目:初中化学 来源: 题型:

下列物质中属于人类维持生命和健康基本营养物质的是(  )
①维生素 ②蛋白质 ③糖类 ④油脂 ⑤无机盐 ⑥水.
A、只有①②③B、只有②③⑤C、只有①②③④⑤D、①②③④⑤⑥

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科目:初中化学 来源: 题型:

下列食物中,蛋白质含量最高的是(  )
A、橙子B、大米C、大豆D、菠菜

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科目:初中化学 来源: 题型:

在日常生活中,下列做法科学的是(  )
A、为了防止海产品腐烂变质,用甲醛水溶液浸泡海产品B、用蒸馏的方法降低水的硬度C、用炉具清洁剂除去热水瓶内的水垢D、为防止被雨水淋湿的自行车生锈,先用干布擦净,再用带油的布擦

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