Question

12、水是人类生活必不可少的物质，结合化学知识回答下面有关水的问题：
（1）将装满一瓶水的塑料瓶放入冰箱，待水结冰时，塑料瓶膨胀了，试解释其原因：

水由液态变成固态时体积增大

．
（2）日常生活中使用硬水会带来许多麻烦．如果你想知道水是硬水还是软水，我们可以用

肥皂水

检验，长期使用硬水，会给生产生活带来一些危害，如，水壶内容易结成水垢，如果你想除去家里水壶中的水垢，可以用厨房中的

食醋

；长期饮用硬水对人的身体健康也不利，要降低水的硬度，应采取的方法．

加热煮沸

．
（3）空气中也含有水分，试举出日常生活中的一个事实来证明这一结论．

酥脆的食品放置在空气中一段时间后会变软

（4）茶杯内的纱网，可以将茶叶与茶水分离，便于饮用，该设计利用的化学原理是

过滤

．
（5）试归纳水的化学性质，并写出正确的化学方程式：

Answer 1

分析：可以根据物质的性质方面和质量守恒定律方面进行分析、判断，从而得出正确的结论．例如，将装满一瓶水的塑料瓶放入冰箱，待水结冰时，塑料瓶膨胀了，这是因为水由液态变成固态时体积增大．

解答：解：（1）将装满一瓶水的塑料瓶放入冰箱，待水结冰时，塑料瓶膨胀了，这是因为水由液态变成固态时体积增大．故填：水由液态变成固态时体积增大．
（2）肥皂水可以检验水的硬度，食醋可以除去水垢，加热煮沸可以降低水的硬度．故填：肥皂水；食醋；加热煮沸．
（3）酥脆的食品放置在空气中一段时间后会变软，说明空气中含有水蒸气．故填：酥脆的食品放置在空气中一段时间后会变软．
（4）茶杯内的纱网，可以将茶叶与茶水分离，便于饮用，该设计利用的化学原理是过滤．故填：过滤．
（5）水和非金属氧化物二氧化碳发生的化合反应，化学方程式为：CO₂+H₂O=H₂CO₃
水和金属氧化物氧化钙发生的化合反应，化学方程式为：CaO+H₂O═Ca（OH）₂

点评：本题主要考查了化学方程式的书写方法、物质的检验和除杂方法及其物质的状态改变与体积的关系等方面的内容．