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如图是四位同学对“化学与健康”这一话题发表的见解,其中正确的是( )

 

 

A

【解析】因海产品中含有丰富的碘元素,可有效防止甲状腺肿大,故A正确;B中霉变的花生、大米中含有剧毒的黄曲霉毒素,食用后易引起中毒,故B不可取;C中虽然目前使用的防腐剂大都对人体有害,但在没有制出更好的防腐产品的情况下,还应适量使用,利用其有益的作用,故C不正确;人体所需的大多数维生素不能在体内合成,必须从食物中摄取,故D错误。

 

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相关习题

科目:初中化学 来源:2014年九年级化学全册 阶段质量评估三练习卷(解析版) 题型:填空题

某同学用固体氯化钾配制8%的氯化钾溶液,实验室现有①托盘天平②量筒③烧杯④玻璃棒⑤酒精灯等仪器。请按要求回答下列问题:

(1)配制100 g质量分数为8%的氯化钾溶液,所需氯化钾的质量为 g。

(2)用托盘天平称量所需的氯化钾。托盘天平调节平衡后,接下来的操作应该是 (填字母)。

A.先在左盘纸片上加氯化钾,后在右盘纸片上加砝码

B.先在右盘纸片上加砝码,后在左盘纸片上加氯化钾

(3)配制溶液过程中,上述仪器不需要的是 (填序号)。

(4)该同学将配制的溶液装入试剂瓶中,请你帮助他在如图所示的标签内填写好标签的内容。

 

 

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科目:初中化学 来源:2014年九年级化学全册 阶段质量评估三练习卷(解析版) 题型:选择题

下列有关溶液的说法不正确的是( )

A.汽水和蔗糖水都属于溶液

B.物质的溶解度不一定都随温度的升高而增大

C.在一定条件下,饱和溶液与不饱和溶液之间可以相互转化

D.某物质在100 g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量就是该物质的溶解度

 

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科目:初中化学 来源:2014年九年级化学全册 第8章 食品中的有机化合物练习卷(解析版) 题型:填空题

如图装置是用燃烧法来确定有机物组成的常用装置,这种方法是在电炉加热时用纯氧氧化管内样品,根据产物的质量确定有机物的组成(已知:C中的氧化铜是确保有机物中的碳元素完全转化为二氧化碳;A中的反应为2H2O22H2O+O2)。

回答下列问题:

(1)a中盛放的物质是

(2)若去掉B装置会对什么元素的测量结果有影响? ,会使测量结果 (填“偏大”或“偏小”);

(3)E装置中所盛放物质最好选用 (选填①氢氧化钙溶液 ②氢氧化钠溶液 ③水);

(4)若准确称取1.12 g样品(样品只含C、H、O三种元素中的两种或三种)。经充分燃烧后,D装置增重1.44 g,E装置增重3.52 g,则该有机物样品中所含的元素为

 

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科目:初中化学 来源:2014年九年级化学全册 第8章 食品中的有机化合物练习卷(解析版) 题型:选择题

下列有关营养物质的说法正确的是( )

A.葡萄糖、纤维素都是有机高分子化合物

B.淀粉与碘作用呈蓝色

C.常温下油脂都呈固态

D.青菜、黄瓜中含大量的蛋白质

 

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科目:初中化学 来源:2014年九年级化学下学期期末综合练习卷(解析版) 题型:推断题

如图所示A~F是初中化学常见的物质。图中“→”表示转化关系,“-”表示相互能反应(部分物质和反应条件未标出)。其中A是紫红色金属,B常温下是气体,C是人体胃液中含有的酸。

(1)A的一种用途是_________________________;

(2)B的化学式为________;

(3)D物质属于________(填“氧化物”“酸”“碱”或“盐”);

(4)E和F反应的化学方程式为______________________________________

(5)图示转化关系中没有涉及的基本反应类型是________。

 

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科目:初中化学 来源:2014年九年级化学下学期期末综合练习卷(解析版) 题型:选择题

下列生活物品中,用有机合成材料制作的是( )

 

 

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科目:初中化学 来源:2014年九年级化学下册 10.1食物中的有机物练习卷(解析版) 题型:探究题

为了解决环境因素对维生素C含量的影响,从而更好地保存有关食物,某兴趣小组同学根据维生素C可使高锰酸钾(KMnO4)溶液褪色的原理,进行了如下表所示的实验。

编号

维生素C溶液的处理方法

使40毫升高锰酸钾(KMnO4)溶液褪色的滴数

1

放置于室内暗处0.5小时

15

2

阳光强烈直射5小时后,放置于室内暗处0.5小时

22

3

煮沸10分钟后,放置于室内暗处0.5小时

21

 

(1)他们探究了 对维生素C含量的影响。

(2)他们的探究对我们的启示是:在贮存富含维生素C的食物时,应 ,以防止其中的维生素C过量流失,降低食物的营养价值。

(3)为了解维生素C的化学性质,他们用pH试纸测得该维生素C溶液的pH在1至2之间,说明维生素C具有 性。

 

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