科目:初中化学 来源: 题型:
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食醋、食盐和纯碱都是日常生活中常用的物质.食醋中通常含有3%~5%的乙酸,乙酸俗称醋酸,是一种无色液体.食盐和纯碱都是白色固体.
(1)在用食醋拌凉菜时,往往可以闻到醋香,这说明醋酸具有 性.食醋不宜存放在含铁等金属的容器内,原因是 .请写一个你熟悉的酸与金属反应的化学方程式 .
(2)用食醋可以鉴别食盐和纯碱.请简要写出实验步骤和现象: .
(3)纯碱的水溶液能使紫色石蕊溶液变蓝,说明其水溶液显 性,而在酸、碱、盐三类化合物中,纯碱属于 类.纯碱还能与许多化合物反应,请写一个你知道的纯碱与碱反应的化学方程式 .
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