【题目】以淀粉、二氧化硅(SiO2)为载体,吸附酒精制作而成的现代新型食品保鲜剂。保鲜原理是酒精缓慢挥发,在食品周围形成一定浓度的气体保护层。下列说法不正确的是
A. 作为载体的淀粉和SiO2具有吸附性 B. 气体保护层是利用了酒精的杀菌作用
C. 酒精挥发时分子间隔变大 D. 该保鲜剂能与明火接触
【答案】D
【解析】A.根据以淀粉、二氧化硅(SiO2)为载体,吸附酒精制作而成解答;
B. 根据题意,保鲜原理是酒精缓缓挥发,在食品周围形成一定浓度的气体保护层,进行分析判断;
C.根据分子的基本性质,进行分析判断;
D. 根据该保鲜剂中含有酒精,进行分析判断。
解:A. 现代新型食品保鲜剂是以淀粉、二氧化硅(SiO2)为载体,吸附酒精制作而成。故作为载体的淀粉和SiO2具有吸附性,故选项说法正确;
B. 保鲜原理是酒精缓缓挥发,在食品周围形成一定浓度的气体保护层,是利用了酒精的杀菌作用,故选项说法正确
C. 酒精挥发时,分子间的间隔变大,故选项说法正确;
D. 该保鲜剂中含有酒精,酒精具有可燃性,不能与明火接触,故选项说法错误。
科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】将CaCl2和NaCl固体混合物14 g放入烧杯中,加入96 g碳酸钠溶液恰好完全反应。待反应后过滤,称量烧杯中滤液的总质量为100 g。请计算:
(1)生成沉淀的质量是_____;
(2)固体中氯化钙的质量是多少?
(3)所得滤液中溶质的质量分数是多少?
查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】雾霾已经成为2017年全国两会上反映较为突出的环境问题。李克强总理作出重要指示,攻克北方雾霾的形成机理,让广大人民群众看到更多的蓝天。下列有关环境保护问题的叙述中,不正确的是
A. “绿色化学”是指对环境无负面影响的化学
B. “白色污染”主要是指白色粉尘对环境造成的污染
C. “温室气体”主要是指CO2、和CH4等气体
D. “酸雨”是由大气中含有硫和氮的氧化物等导致的
查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】对实验现象的观察和分析,有助于获得化学知识并学会科学探究的方法。下列对实验现象分析合理的是
A. 向某无色溶液中滴入酚酞试液,呈红色,证明该溶液是碱溶液
B. 向某无色溶液中滴入硝酸银溶液,产生白色沉淀,证明该溶液是盐酸
C. 把燃着的木条伸入某无色气体的集气瓶中,火焰熄灭,证明该气体是二氧化碳
D. 某白色固体与熟石灰混合后加热,产生可使湿润的红色石蕊试纸变蓝色的气体,证明该固体是铵盐
查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】有一包粉末,可能由KCl、K2SO4、K2CO3、CuCl2、MgCl2中的一种或几种物质组成。现在做如下实验:
(1)根据以下实验操作及现象,请回答:
实验1:取少量粉末,加水溶解,得到无色透明溶液。
实验2:取1所得溶液少许,加入NaOH溶液,看不到明显现象。
实验3:取1所得溶液少许,加入足量硝酸钡溶液,出现白色沉淀。
实验4:将实验3所得混合物过滤后,在沉淀中加入足量稀硝酸,沉淀部分溶解并有气泡生成。原粉末中一定有_______________________。实验4中沉淀部分溶解的化学方程式为:____________________________ 。
(2)据上述实验现象,可推知原粉末中可能有______________,为了进一步验证原粉末中可能含有的成分是否存在,请你设计实验证明:
操作步骤 | 现 象 | 结 论 |
_______________ | ____________ | 该物质存在 |
查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】化学就在我们身边,请用所学知识回答下列问题:
(1)在生活中,当水的硬度大或者病菌过多,可以采取___________的方法降低水的硬度和杀灭病菌,
(2)铁制品生锈是铁与_________________共同作用的结果。
(3)银锌纽扣电池放电时,__________能转化电能,主要发生反应为:Zn+Ag2O+H2O=Zn(OH)2+2Ag。反应前后锌元素的化合价由零价转变为__________价。
查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】在密闭容器里放入四种物质,使其在一定条件下充分反应,数据如下表,表述正确的是( )
物质 | 甲 | 乙 | 丙 | 丁 |
反应前质量/g | 25 | 15 | 1 | 5 |
反应后质量/g | 11 | 未测 | 1 | 22 |
A. 未测值为3 g B. 丙一定是催化剂
C. 乙全部发生了反应 D. 甲与乙反应的质量比为14∶3
查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】【 2017届山西省农业大学附中九年级上学期期中】某生产化肥硝酸铵的企业,作了一个大型户外广告。如图所示:根据相关信息回答并计算:(要求:写出③和⑤的计算过程。)
①硝酸铵的化学式为_______________。
②硝酸铵中氮、氢、氧三种元素的质量比_______________。
③硝酸铵中氮元素的质量分数为_______。
④通过计算判断该广告属于__________(填“虚假”或“真实”)广告?
⑤每袋该化肥中氮元素的质量不会超过__________kg。
查看答案和解析>>
科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】下表是各物质所含的少量杂质以及除去这些杂质所选用的试剂或操作方法,其中正确的是( )
选项 | 物质 | 杂质 | 除杂试剂或操作方法 |
A | 氯化钠溶液 | 氯化镁 | 加入适量烧碱溶液,再过滤 |
B | 硝酸钠溶液 | 硫酸钠 | 加入适量氯化钡溶液,再过滤 |
C | 熟石灰 | 石灰石 | 高温煅烧 |
D | 二氧化碳 | 一氧化碳 | 通过澄清石灰水 |
A. A B. B C. C D. D
查看答案和解析>>
湖北省互联网违法和不良信息举报平台 | 网上有害信息举报专区 | 电信诈骗举报专区 | 涉历史虚无主义有害信息举报专区 | 涉企侵权举报专区
违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com