精英家教网 > 初中化学 > 题目详情

人体所需的各种营养素和元素均来自于各种食物,如果缺乏某种元素可能会导致一些疾病.请在下表内,用线段连接相互匹配的项目.

解:佝偻病是由于缺钙造成的,龋齿是由于缺氟造成的,故(1)答案:佝偻病--钙缺乏;龋齿病--氟缺乏;
蔬菜水果中含有大量的维生素,糖类主要含在米、面这些含淀粉的物质中,故(2)答案:维生素--蔬菜;糖类--米、面
分析:运用人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用和生命活动与六大营养素解答
点评:本题是对基础知识的考查,注重联系生活实际,考查的知识点明确.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:

14、人体所需的各种营养素和元素均来自于各种食物,如果缺乏某种元素可能会导致一些疾病.请在下表内,用线段连接相互匹配的项目.

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:阅读理解

1、阅读下表,了解机体所需三大营养素的作用与来源

(1)蛋白质是食物中供给人体必需的重要营养成分之一,是构成
人体细胞
的基础物质.而构成蛋白质的基础物质是
氨基酸
.没有
蛋白质
就没有生命.
(2)含蛋白质的食物在胃、肠中
及体内
的作用下逐渐分解,生成可被小肠吸收的
氨基酸
后再被人体吸收,结合成人体所需的各种
蛋白质

(3)蛋白质的组成中不仅含有C、H、O三种元素,还含有
N
S
等元素,它是由不同的
氨基酸
互相结合形成的有机高分子化合物.

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:阅读理解

厨房中的化学:家家都有厨房,厨房中涉及的化学知识,随处可见.
(1)厨房中的物质  我们的厨房中大多数备有:水、食盐、料酒、食醋、纯碱、铁制的炊具和燃料木炭等.
①请你根据物质的组成,把上述7种物质分类(分类时只考虑各物质的主要成分或有效成分),要求用框图的形式表示,物质用其主要成分或有效成分的化学式表示,层次分明.
精英家教网
②用铝制炊具盛放食醋,一段时间后会发现有气泡产生.试写出可能发生的两个反应的化学方程式(醋酸的化学式用“HAc”代替):
 
 

(2)厨房中的锅具  制造锅具的材料很多,如铁锅、铜锅、铝锅、不锈钢锅、不粘锅等.
①请仿照示例各指出一条下列锅具的优点和缺点
种类 优点 缺点
示例:铜锅 导热性能好 成本高,铜锈对人体有害
铁锅
 
 
铝锅
 
 
②不锈钢属于
 
,与纯铁相比最大的优点是
 

③不粘锅是在锅的表面涂上一层特氟隆制成的.特氟隆属于
 
材料.
④铁锅、铜锅、铝锅中,人类最早使用的是铜锅,其次是铁锅,最晚使用的是铝锅,这与金属的冶炼难易有关,其原因是
 
(填序号).
A.三者在地壳中的含量,铜元素最高,铝元素最低
B.三者的金属活动性,铜元素最弱,铝元素最强
C.在自然界中,铜元素主要以单质形式存在,铝元素以化合物形式存在.
由此你可以总结出的一条规律是
 

⑤我国早在春秋战国时期就开始炼铁、应用金属铁.请你用化学方程式表示用一氧化碳还原氧化铁的化学反应原理
 

(3)厨房中的食物  均衡膳食,有利于人体健康.
①食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、
 
、无机盐和水等六大类,通常称为营养素.下列各类食物中含糖类最丰富的是
 
(填字母).
精英家教网
小明为了给自己增加营养,制定了如下食谱:主食:馒头,副食:红烧牛肉、花生米、清蒸鱼,饮料:可乐.从营养均衡的角度,你建议他应增加上述食物中的
 
(填字母).
小华经常食欲不振,生长迟缓,发育不良,小华体内缺少的元素是
 
(填序号).
A.铁    B.硒    C.钙    D.锌
②蛋白质是人体不可缺少的营养物质之一.食物中的蛋白质进入人体后,在蛋白酶和水的作用下分解成氨基酸.其中一部分氨基酸在体内重新组合成人体所需的各种蛋白质,一部分被氧气氧化成CO2、CO(NH22(尿素)和H2O排出体外,同时放出热量.
a.氨基酸中一定含有的元素有
 

b.合格奶粉每100g中含蛋白质约18g,蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%.现测得某奶粉中氮元素的质量分数为2%,请通过计算判断该奶粉是否合格(假设其中的氮元素全部是蛋白质所含的).

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源:2008年河南省郑州市中考化学二模试卷(解析版) 题型:填空题

人体所需的各种营养素和元素均来自于各种食物,如果缺乏某种元素可能会导致一些疾病.请在下表内,用线段连接相互匹配的项目.

查看答案和解析>>

同步练习册答案