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冬天,人们喜欢吃火锅.

(1)火锅常用的燃料有木炭、使用时一定到注意通风,这是因为 ________

(2)豆豆一家到火锅店吃火锅,她们选的菜有:牛肉片、鱼片、白菜、胡萝卜、豆腐和新鲜的鸭血等.菜中提供蛋白质的是 ________(填一种即可).新鲜的鸭血中含有多种微量元素,其中铁的含量极为丰富,因此鸭血有预防治疗  ________的功效.

木炭不完全燃烧会生成一氧化碳,一氧化碳有毒;牛肉片、(鱼片、豆腐、鸭血);缺铁性贫血 【解析】 (1)火锅常用的燃料有木炭、使用时一定到注意通风,因为木炭不完全燃烧会生成一氧化碳,它可以和血液中携氧的血红蛋白结合,造成一氧化碳中毒;(2)牛肉片、鱼片、豆腐和新鲜鸭血中都含有丰富的蛋白质,新鲜的鸭血中富含铁元素,食用鸭血有助于预防和治疗缺铁性贫血。
练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源:甘肃省金昌市2018年中考化学试卷 题型:单选题

根据你所学的化学知识和生活经验进行判断,下列说法正确的是( )

A. 填写纸质档案最好使用碳素墨水

B. 室内失火,立即打开门窗排除浓烟

C. 炒菜是,油锅着火,立即向锅中倒水

D. 皮肤上沾有浓氢氧化钠溶液,要用较多水冲洗,再涂上小苏打溶液

A 【解析】 碳的化学性质在常温下不活泼,利用碳素墨水书写的材料可以长久保存,A选项正确;室内失火,防止火势蔓延不应该打开门窗,B选项错误;炒菜锅着火应该用锅盖盖灭,C选项错误;皮肤上沾了氢氧化钠应该显擦干,再用水冲洗,并且涂上硼酸溶液或食醋,D选项错误;故选择A项。

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科目:初中化学 来源:山东省2019届九年级上学期培优提高综合测化学试卷 题型:单选题

下列各组元素的符号第一个字母相同的是( )

A. 铁、氟、钠 B. 铜、钙、碳

C. 铝、银、镁 D. 钾、银、金

B 【解析】 根据常见元素的元素符号分析。 A、铁、氟、钠三种元素的元素符号分别是Fe、F、Na,第一个字母不同,故选项错误;B、铜、钙、碳三种元素的元素符号分别是Cu、Ca、C,第一个字母相同,故选项正确;C、铝、银、镁三种元素的元素符号分别是Al、Ag、Mg,第一个字母不同,故选项错误;D、钾、银、金三种元素的元素符号分别是K、Ag、Au,第一个字母不同,故选项错误。故选B。...

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科目:初中化学 来源:2018-2019学年北京课改版九年级上册化学 7.3依据化学方程式的简单计算 同步练习题 题型:单选题

(2012•绵阳)加热条件下.在一个密闭的容器内有如下反应,反应过程中两次测得各物质的质量如表所示:

物质

P

Q

R

W

第一次测得的质量/g

40

4

3.6

4.8

第二次测得的质量/g

待测

13

12.6

10.8

 

A.

上述化学反应方程式一定为PQ+R+W

 

B.

该反应R与W的质量变化之比为2:3

 

C.

两次测定之间生成W的质量为10.8g

 

D.

第二次测得P的质量为16g

AD 【解析】A、因为在反应过程中,只有AP物质质量减少,QRW物质的质量都增加了,说明P为反应物,BCD为生成物,化学反应方程式为PQ+R+W,故A正确; B、R与W的质量变化之比为(12.6﹣3.6):(10.8﹣4.8)=3:2,故B错误; C、生成W的质量为10.8g﹣4.8g=6g,故C错误; D、第二次测得的A质量为:(40g+4g+3.6g+4.8g)﹣(13...

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科目:初中化学 来源:北京课改版2019届九年级上册化学 8.2二氧化碳的性质和用途练习题 题型:填空题

某些饮料中常溶解一定量的二氧化碳,溶解在水中的一部分二氧化碳与水反应生成碳酸,所以这种饮料也称为碳酸饮料.

(1)分析上述信息,归纳出二氧化碳的一点物理性质________

(2)碳酸的化学式为H2CO3,碳酸是由________ 元素组成的

(3)二氧化碳中,碳元素与氧元素的质量比为________

二氧化碳能溶于水氢、碳、氧3:8. 【解析】 (1)根据题干信息可以看出,二氧化碳能够溶于水;(2)根据碳酸的化学式可以看出,碳酸含有氢、碳和氧三种元素;(3)二氧化碳中,碳元素和氧元素的质量比是12:(16?3)=3:8。

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科目:初中化学 来源:北京课改版2019届九年级上册化学 8.2二氧化碳的性质和用途练习题 题型:单选题

通常状况下,二氧化碳的密度与空气相比(    )

A. 比空气大    B. 比空气小    C. 与空气相等    D. 无法判断

A 【解析】 二氧化碳的相对分子质量为44,空气的平均相对分子质量为29,所以二氧化碳的密度比空气的密度大。故选A。

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科目:初中化学 来源:北京课改版2019届九年级上册化学 8.2二氧化碳的性质和用途练习题 题型:单选题

下列关于CO2性质的信息,组合正确的是( )

①可以助燃

②能使澄清石灰水变浑浊

③可溶于水,但不能与水反应

④可供绿色植物进行光合作用.

A. ②④ B. ①③ C. ①② D. ②③

A 【解析】 试题①二氧化碳不燃烧,也不支持燃烧,错误;②二氧化碳和石灰水反应生成碳酸钙沉淀,会看到浑浊现象.正确;③二氧化碳的溶解性是能溶于水,常温下,一体积水可溶解一体积二氧化碳,溶于水的二氧化碳中有少部分和水反应生成碳酸,错误;④光合作用是指绿色植物通过叶绿体,利用光能,把二氧化碳和水转化成储存着能量的有机物,并且释放出氧的过程.正确,选项A符合题意。

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科目:初中化学 来源:2019届九年级科粤版化学上册《1.4物质性质的探究》同步练习题 题型:单选题

下列物质的用途主要是利用其化学性质的是(  )

A. 液氮冷冻麻醉 B. 一氧化碳作燃料 C. 稀有气体做电光源 D. 氢气填充探空气球

B 【解析】 试题必须经化学变化才能表现的性质叫化学性质;不需要发生化学变化就能表现的性质叫物理性质。一氧化碳燃烧是化学变化,一氧化碳作燃料,是利用了一氧化碳的化学性质。

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科目:初中化学 来源:江苏省宜兴市周铁学区2019届九年级上学期第一次月考化学试卷 题型:单选题

向量筒中注入水,仰视读数为40ml,倒出部分水后,俯视读数为28ml,则实际倒出的液体体积为( )

A. =12ml B. >12ml C. <12ml D. 无法判断

B 【解析】 仰视读数会导致液体实际体积大于40ml,俯视读数会导致液体实际体积小于28ml,故实际倒出的液体体积大于12ml,故本题选B。

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