Question

【题目】生活处处皆化学。从化学的视角看下列做法中正确的是_____（填序号）。

①误服重金属中毒，喝牛奶、豆浆等富含蛋白质的食品缓解

②香肠中加入过量亚硝酸钠防腐

③炒菜时油锅着火立即盖上锅盖

④食用牛奶可为人体补充蛋白质

⑤氢氧化钠不慎沾在皮肤上，立即用大量的水冲洗，然后涂上硼酸溶液

⑥铵态氮肥与熟石灰混合使用可以明显提高肥效

Answer 1

【答案】①③④⑤

【解析】①误服重金属中毒，喝牛奶、豆浆等富含蛋白质的食品缓解。故①正确。②香肠中不可加入过量亚硝酸钠防腐。故②错误。③炒菜时油锅着火立即盖上锅盖。故③正确。④食用牛奶可为人体补充蛋白质。故④正确。⑤氢氧化钠不慎沾在皮肤上，立即用大量的水冲洗，然后涂上硼酸溶液。故⑤正确。⑥铵态氮肥与熟石灰混合使用可以明显降低肥效。故⑥错误。

点睛∶本题主要考查化学知识在日常生活中的应用。