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新鲜蔬菜水果中含有比较多的营养物质是(  )
A、维生素B、淀粉
C、油脂D、蛋白质
考点:食品、药品与健康食品中的有机营养素
专题:化学与生活
分析:根据常见食物中所含有的营养素来分析解答.
解答:解:A.维生素主要存在于蔬菜和水果中,所以正确;
B.淀粉主要存在于植物和种子和块茎中,所以错误;
C.油脂分动物脂肪和植物油,前者存在于动物体内,后者在花生、芝麻等的种子中较多,所以错误;
D.蛋白质主要存在于动物肌肉、奶类、蛋类、豆制品中,所以错误.
故选A.
点评:“保持健康生活”是当代入关注的热点之一,所以六类营养素与人体健康间的关系也是化学考查的重点,学习时要注意它们的生理作用,缺乏症,主要食物来源等内容.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:

写出下列化学反应的化学方程式
(1)在硫酸铜溶液中加入氢氧化钠溶液:
 

(2)磷在空气中燃烧:
 

(3)用过氧化氢在二氧化锰的催化作用下制氧气:
 

(4)水通电分解:
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

下列关于过滤操作的说法不正确的是(  )
A、滤纸的边缘要低于漏斗口
B、玻璃棒要靠在三层滤纸的一边
C、漏斗下端的管口要悬空于烧杯内
D、液面要低于滤纸边缘

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科目:初中化学 来源: 题型:

如图所示,滴管中有液体甲,小试管中盛放着固体乙(足量),广口瓶中有少量饱和的澄清石灰水(试管底部浸没在澄清石灰水中).当把甲溶液滴加到乙中后,过一会儿可看到石灰水变浑浊了,同时U形管中的a液面降低,b液面升高了.根据以上现象请你分析,下列说法不正确的是(  )
A、甲、乙有可能分别是水和硝酸铵
B、甲、乙有可能分别是盐酸和碳酸钠
C、甲、乙有可能分别是水和生石灰
D、石灰水变浑浊有可能是发生了化学变化

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科目:初中化学 来源: 题型:

化学与生活密切相关,生活中的下列做法不合理的是(  )
A、食用鱼、虾、牛奶等补充蛋白质
B、食用碘盐预防甲状腺疾病
C、用灼烧的方法鉴别羊毛和涤纶
D、用聚氯乙烯塑料包装食品

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科目:初中化学 来源: 题型:

下列物质中,属于纯净物的是(  )
A、空气B、液氧C、海水D、白醋

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科目:初中化学 来源: 题型:

下列各组固体物质,只用水不能进行鉴别的是(  )
A、CaCO3、Na2CO3
B、大理石、砂子
C、生石灰、熟石灰
D、CuSO4、Fe2(SO43

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科目:初中化学 来源: 题型:

小丽同学用连线的方式对某一主题知识进行如下归纳,其中有正确的一组是(  )
A.生活常识 B.安全常识
除去水壶中的水垢--加食醋泡除去
取暖防中毒--煤炉上放一壶水
进入久未开启的菜窖--先做灯火实验
火灾中烟很大时--用湿毛巾捂住口鼻
C.化学中的“不同” D.环境保护
生铁和钢--含碳量不同
氯原子和氯离子--质子数不同
减少白色污染--使用可降解塑料
减少酸雨污染--大面积植树造林
A、AB、BC、CD、D

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科目:初中化学 来源: 题型:

下列化学符号与含义表述相符的是(  )
A、N2-2个氮原子
B、2Na-两个钠元素
C、SO2-2个二氧化硫分子
D、2H2O-2个水分子

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