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为什么用洗衣粉可以洗去衣服上的油污,用洗发剂可以洗去头发上的油脂?
因为洗衣粉、洗发剂有乳化作用,它们能使油脂分散成无数细小的液滴,而不聚集成大的油珠.这些细小液滴于水形成了乳浊液,能随着水流走.
科目:初中化学 来源: 题型:038
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