Question

地沟油中含有一种强烈致癌物黄曲霉素B₂（C₁₇H₁₄O₆），长期食用会引起消化道癌变．下列关于黄曲霉素B₂的说法不正确的是（ ）
A．黄曲霉素B₂是有机化合物
B．黄曲霉素B₂由17个碳原子、14个氢原子和6个氧原子构成
C．黄曲霉素B₂中碳元素、氢元素和氧元素的质量比是17：14：6
D．黄曲霉素B₂中碳元素的质量分数约为65.0%

Answer 1

【答案】分析：A、根据有机物的判断考虑；
B、根据分子的原子构成考虑；
C、根据元素质量的计算考虑；
D、根据碳元素的质量分数的计算考虑．
解答：解：A、含有碳元素的化合物叫有机化合物，简称有机物．碳的氧化物、碳酸盐、碳酸虽含碳，但其性质与无机物类似，因此把它们看作无机物．所以黄曲霉素B₂是有机化合物，故A说法正确；
B、应该说黄曲霉素B₂分子由17个碳原子、14个氢原子和6个氧原子构成，故B说法错误；
C、黄曲霉素B₂分子中碳原子、氢原子和氧原子的个数比才是17：14：6，故C错；
D、通过计算黄曲霉素B₂中碳元素的质量分数为65%，故D说法正确．
故选BC．
点评：解答本题的关键是要知道有机物的判断方法，分子的原子构成解释方法，分子中原子的个数比计算．