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    （2008?道里区一模）有下列食物：①奶油；②鸡蛋；③鱼肉；④马铃薯；⑤番茄；⑥肥肉；⑦猕猴桃；⑧馒头
    （1）如果你要摄取大量蛋白质，应多选用上述食物中的
    ②③
    ②③
    （填序号）．
    （2）低血糖患者每天都应注意摄入一定量的富含淀粉的食物，以使血液中维持一定浓度的葡萄糖．你认为他们应该选择上述食物中的
    ④⑧
    ④⑧
    （填序号）．
    分析：（1）人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐；
    （2）血糖浓度是指血液中葡萄糖的含量高低．
    解答：解：（1）鸡蛋、鱼肉中含有丰富的蛋白质，食用鸡蛋、鱼肉可以为人体提供丰富的蛋白质．
    故填：②③．
    （2）马铃薯、馒头中含有丰富的淀粉，能够为人体提供糖类物质．
    故填：④⑧．
    点评：人体如果缺乏某些营养素时容易患病，因此要均衡地摄取各种食物，以保证对各种营养素的均衡吸收，促进人体健康发展．
    练习册系列答案
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         		 分子不断地运动
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    C 水受热变成水蒸汽 分子间间隔变大
     
    D 盐酸、稀硫酸都能使紫色石蕊变红盐酸 盐酸、稀H2SO4 中都含有大量的H+
     

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